Додатки, які допоможуть їсти здоровіше - archyworldys
З розповсюдженим усвідомленням того, що наше здоров'я частково походить від нашої тарілки, з’явилося багато програм, які допомагають нам харчуватися краще.
Редакція "Le Parisien" не брала участі у створенні цієї статті.
Знаючи все, що входить до складу промислових харчових продуктів, які ми споживаємо, знаходячи здоровіші альтернативи або готуючи самостійно, це завдання, яку перед нами ставлять усі ці програми для смартфонів.
Будьте обережні, мета цих додатків - не демонізувати продукти, які є занадто жирними або занадто солодкими, а усвідомити, що для покращення здоров’я їх потрібно обмежувати.
З іншого боку, добавки, якщо ви можете їх уникнути, краще ... а якщо ви можете приготувати власні маленькі страви, це навіть краще !
Знайте, що ми їмо
Очевидно, що найпопулярнішим додатком для сканування продуктів та перевірки їх складу є Юка. Дуже проста у використанні та безкоштовна, Yuka - це французька програма для Android та iOS.
Зі штрих-коду продуктів Юка може повідомити вас про склад продукту: цукри, калорії, насичені жири, добавки, білки, сіль ...
За допомогою кольорового коду та рейтингу зі 100 ви можете легко визначити здорову чи ні їжу чи косметику. Поганий, посередній, хороший чи відмінний, ви за кілька хвилин дізнаєтесь про дефекти та якості аналізованого товару.
Навіть маючи базу даних із понад 700 000 харчових продуктів та 300 000 косметичних засобів, можна сканувати продукти, яких там немає. Як користувач та споживач, ви маєте можливість брати участь у збагаченні бази даних, надаючи важливу інформацію про нереференційні товари. Якщо ви відскануєте продукт, якого немає в базі даних, програма запропонує зареєструвати його та покроково проведе по різних компонентах, які потрібно ввести.
Yuka також може запропонувати вам кращі альтернативи відсканованим продуктам, які мають поганий рейтинг.
Ми цінуємо сучасний та зрозумілий інтерфейс програми, а також читабельність інформації на відсканованих продуктах, що дозволяє нам з першого погляду знати, корисна їжа для нашого здоров'я чи ні. З іншого боку, шкода, що продуктів супермаркетів більшість, і потрібно буде трохи зачекати або повідомити більше продуктів, щоб перелічити альтернативні марки та менш відомі марки.
Факти про відкриту їжу
Пропонуємо більшу базу даних, ніж Yuka, зі своїми 1 135 600 посиланнями, Відкриті факти про їжу це програма, яка дозволяє сканувати ваші товари та висвітлювати їх склад, зокрема, відомим Nutriscore, який ви можете знайти на певній упаковці продуктів основних брендів.
Безкоштовно, безкоштовно та спільно, цей некомерційний проект надає всю інформацію про кількість жиру, насичених жирів, цукру та солі. Ви також можете знати ярлики, сертифікати та нагороди відсканованого продукту, а також код "NOVA", який вказує рівень обробки продукту, починаючи від 1 для продуктів з мінімальною обробкою і до 4 для готових промислових страв.
Open Food Facts також містить перелік інгредієнтів, а також більш детальну інформацію про харчові показники на вкладці харчування.
Модуль порівняння продуктів дозволяє сканувати кілька продуктів однієї категорії, і програма відповідає за порівняння компонентів, щоб визначити, який товар має найкращий бал, а отже, є кращим вибором для вашого здоров'я.
Хоча інтерфейс Yuka простіший та зручніший для користування, Open Food Facts надає більше інформації про товари та має більшу базу даних. З іншого боку, Yuka має елементи косметики, тоді як Open Food Facts стосується лише харчових продуктів.
Оцінка харчування
Працює за тим же принципом, що і програма Yuka та Open Food Facts Оцінка харчування пропонує сканувати харчові продукти, щоб отримати знаменитий нутрі-бал, який деякі бренди не хочуть бачити наклеєним на упаковці, боячись відлякати споживача.
Таким чином, програма відображає Nutriscore харчового продукту, а також код "Nova", який вказує рівень обробки продукту. Калорії, кількість жиру (включаючи насичений), цукор, сіль і клітковина також присутні на аркуші продукту.
Щоб заповнити всю цю харчову інформацію та піти далі, програма Nutrition Score пропонує вкладку "Вплив на навколишнє середовище", яка повідомляє, чи певні інгредієнти цього продукту є сумнівними для навколишнього середовища, наприклад, пальмова олія, наприклад.
Ми також цінуємо вкладку "Сповіщення", яка висвітлює алергенні компоненти, якщо такі є, а також модуль пошуку за назвою товару або введенням номерів штрих-коду. Але інтерфейс набагато менш приємний, і отримання оцінки з 20 після перегляду реклами не ставить показник харчування у верхній частині нашого вибору.
Харчуйтесь здорово
Фудвайзор
Фудвайзор є потужним союзником для вашої мети здоров’я. Якщо ви вирішили схуднути, їсти здоровіше або набирати м’язи, ця програма для Android та iOS допоможе вам кількома дуже практичними інструментами.
Надавши деяку інформацію про вас і вашу мету, Foodvisor порадить вам про калорії, які потрібно вживати протягом дня, розбиваючись на білки, жири, вуглеводи, клітковину, сіль тощо. Виходячи з цієї орієнтовної основи, вам доведеться записати все, що ви будете їсти протягом дня, щоб стежити за своїм щоденним раціоном і повідомляти, чи не ризикуєте ви набрати вагу.
Додаток стає дуже цікавим, оскільки він відображає харчові дані про те, що ви їсте. Все, що вам потрібно зробити, - це відсканувати продукти харчування або сфотографувати свою тарілку, щоб провести точний аналіз того, що ви їсте на сніданок, обід, вечерю чи перекус протягом дня. Якщо ви вирішите їсти їжу, ви можете додати її до свого показника калорійності за день.
Foodvisor враховує ваш раціон, але не тільки. Дійсно, щоб повністю вичерпати споживання енергії, програма відніме калорії, витрачені під час щоденних фізичних навантажень. Вам просто потрібно вказати тип занять спортом та його тривалість, щоб отримати кількість витрачених калорій. Foodvisor також контролює вашу гідратацію, пропонуючи вказати кількість споживаної води.
Якщо ви хочете піти далі, пропонуються тренери, рецепти та публікації в блогах, і якщо ви дійсно мотивовані і впевнені, що Foodvisor допоможе вам у вашій меті, ви можете перейти на підписку Premium, яка дозволяє вам отримати доступ до всіх рецептів та персональних порад.
Поважати довкілля
Сезонні фрукти та овочі
Харчуватися здоровіше також означає віддавати перевагу короткому замиканню і, отже, сезонним фруктам і овочам. Для цього додаток Сезонні фрукти та овочі допоможе вам знати, які харчові продукти споживати відповідно до сезону.
З сьогоднішньою датою додаток запропонує вам не лише високий сезон для сортів фруктів та овочів, але також для морепродуктів, сиру та м’яса.
Ця інформація буде корисною не лише для вашого здоров’я, для навколишнього середовища, оскільки ви віддасте перевагу короткому замиканню, але і для вашого гаманця, оскільки сезонні продукти дешевші, оскільки вони доступні у більшій кількості у високий сезон.
Ми цінуємо харчову інформацію щодо вибраних продуктів. Нам менше подобається реклама, навіть якщо вони звикли платити розробникам.
Позначається на ярликах
Щоб харчуватися здоровіше, Позначається на ярликах до ваших послуг і надає вам цінну інформацію для досягнення вашої мети. Тут немає сканування продуктів, крім інформації про сезонні фрукти та овочі, зникаючих видів риб, адреси ресторанів та магазинів, що займаються стійкою, здоровою та екологічно відповідальною кухнею, а також рецепти приготування та статті про безвідходні, безглютенові або веганські страви тощо.
Приємний, безкоштовний і без реклами, Etiquettable - це спільний додаток, що дозволяє всім своїм користувачам ділитися своїми ідеями та порадами щодо рецептів, поважаючи навколишнє середовище.
На вкладці, зарезервованій для сезонних фруктів та овочів, Etiquettable за замовчуванням визначає вашу географічну область та сезон, але у вас є можливість вибрати іншу область та інший сезон, якщо вам доведеться подорожувати, наприклад. Для кожного представленого продукту ви маєте повну інформацію про країни-виробники, календар сезонів, поживні речовини, а також поради щодо вибору та зберігання цих фруктів та овочів.
Пропонуючи безліч інформації про етичну та екологічно чисту їжу, Etiquettable проводить вас крок за кроком у розробці запропонованих рецептів, також вказуючи нутрі-бали та іншу цікаву харчову інформацію.
Рецепти, які підлаштовуються під вас
Юміаме
Юміаме - це рецепт кулінарних рецептів, який допоможе вам харчуватися здоровіше, якщо вам захочеться.
Доступний на Android та iOS, цей ергономічний та дуже візуальний додаток швидко зробить воду з рота. Працюючи як соціальна мережа, у вас є спільнота більш-менш досвідчених кулінарів, які пропонують свої рецепти для гурманів та/або корисних страв.
Що ми цінуємо в Youmiam, це не тільки безліч доступних рецептів, але також персоналізація дієтичних обмежень та конкретних дієт, які додаток враховує.
Незалежно від того, готуєте ви для пари або для великої родини, чи є ви кордоном або початківцем на кухні, чи є у вас алергія на певні продукти, чи дотримуєтесь ви палео або веганської дієти, програма адаптується та рекомендує вам відповідні рецепти.
Фотографії викликають апетит, і вас швидко захоплює бажання готувати смачні страви.
Інструмент пошуку також практичний та ергономічний, оскільки користувачі можуть стежити за стрічкою новин із найновішими рецептами, шукати за інгредієнтом, за темою, за назвою рецепта, а також керуватися додатком, фільтруючи залежно від бюджету, типу страви кухаря, час приготування, який у вас є, і складність рецепта.
Для своїх улюблених рецептів ви можете додати їх до свого "списку відтворення", щоб їх було легше знайти, або слідувати за іншими кухарями спільноти, щоб отримувати сповіщення про нові рецепти.
Жодної поживної інформації про їжу, а також про сезонні продукти, а лише прекрасні рецепти, які адаптуються до вашого раціону, через надзвичайно практичний та естетично привабливий інтерфейс.
Фудле
Як і у інших програмах приготування рецептів, здорове харчування залежить лише від вас і від того, скільки ви хочете приготувати. І ось де Фудле вступає в дію.
Foodle поєднує в собі функції Youmiam, які пропонують вам рецепти, пристосовані до вашої дієти, засоби боротьби з відходами Frigo Magic, пропонуючи вам шукати рецепти, щоб приготувати те, що у вас є в холодильнику, як пріоритет.
Трохи додаткового, що нам подобається у Foodle, - це можливість "скласти страву", а отже, дотримуватися декількох рецептів на одній сторінці. Цей інструмент також дозволяє надати вам ідеї супроводу або вступу для завершення трапези.
Для всіх, у кого є робот-плита, програма надає рецепти, присвячені саме вам.
Жодних нутрі-балів або вказівок на харчові цінності рецептів, але можливість створити повноцінне харчування відповідно до ваших бажань, дієти, алергії, обладнання та доступного часу для приготування страв. Також було б помітно мати можливість адаптувати кількість інгредієнтів відповідно до кількості гостей.
Програми проти відходів
Збережіть Їжте
Збережіть Їжте також є додатком для приготування рецептів, але його кредо - антивідходи !
Заповніть те, що є у вас у холодильнику, і програма повідомить вас про приблизний термін придатності та сповістить, коли настане невдовзі.
У своїх шафах, у холодильнику, у морозильній камері ви витрачаєте трохи часу на те, щоб спочатку зареєструвати всі свої інгредієнти, але як тільки цей крок буде завершено, вам просто потрібно заповнити заявку під час їх виготовлення.
При першому підключенні Save Eat пропонує вам відповісти на кілька запитань про вас та вашу кухню, щоб потім запропонувати рецепти, адаптовані до кількості людей, яких потрібно годувати, та вашого обладнання для приготування їжі.
Інтерфейс трохи менш приємний в роботі з його дещо суворими вкладками. З іншого боку, з точки зору пропонованих рецептів, програма встановлює взаємозв’язок між інгредієнтами у вашому холодильнику та тими, що потрібні для складання рецепта. Якщо вам не вистачає будь-яких інгредієнтів для заповнення списку, програма може негайно додати їх до списку покупок.
Як і Youmiam, Save Eat запрошує вас харчуватися здорово лише тоді, коли ви цього хочете і дозволяєте собі це. Виготовлення власних страв - це також спосіб здорового та екологічного харчування, обираючи місцеві та сезонні продукти та уникаючи споживання промислових страв.
Чарівний холодильник
Чарівний холодильник це програма для Android та iOS, яка допоможе вам складати рецепти з тим, що є у вас у холодильнику.
Перший раз, коли ви входите в систему, трохи нудно переглядати всі продукти у своїх шафах, холодильнику та морозильній камері, щоб вказати, чи є у вас завжди, іноді чи ні, але тоді вам просто потрібно вказати основний елемент вашого рецепту і Frigo Magic буде відповідати за вибір усіх рецептів, що містять цю їжу.
А щоб підкріпити ваш екологічно відповідальний підхід, додаток повідомляє вам маленьким символом у вигляді календаря, що цей товар у сезон.
Очевидно, у вас є можливість виконати пошук за ключовим словом, якщо ви не можете знайти інгредієнт, який вам підходить.
Ми просто шкодуємо, що показ рецептів здійснюється у вигляді списку, а не у стрічці новин із гарними фотографіями, які викликають бажання, і що рекламні відеозаписи запускаються занадто часто.
З іншого боку, ми оцінюємо, що підбираючи рецепт, інгредієнти підлаштовуються відповідно до вмісту нашого холодильника, і що нутрі-бал відображається, щоб дати приблизну інформацію про харчові цінності рецепта. У вас також є можливість регулювати кількість гостей, а кількість інгредієнтів обчислюється автоматично.
Деякі посилання відстежуються і можуть призвести до комісії для Le Parisien. Ціни наведені лише для ознайомлення та можуть бути змінені. Зверніться до Le Parisien Le Guide