Догляд за рослинами чилі - КУРС АВАРІЙ для садівників чилі, частина 3 Pepperworld
Поливайте рослини чилі правильно
Для належного догляду за рослинами чилі пам’ятайте, що перці чилі спочатку походять з південноамериканських тропіків, де протягом літа щодня йдуть дощі. Потреба у воді рослин чилі відповідно. З іншого боку, вони не люблять «мокрі ноги», інакше коріння можуть загнити і знищити рослини. Тому, будь ласка, завжди використовуйте догляд за рослинами чилі Зверніть увагу на водопостачання.
Зазвичай досить поливати один-два рази на тиждень. Однак при високих літніх температурах вологість ґрунту слід перевіряти частіше. Особливо під час цвітіння та формування плодів, якщо грунт занадто сухий, відбувається аномальне осипання квітів або плодів.
При гарячому чилі вміст капсаїцину (тобто тепло) стручків може збільшитися під впливом стресу у вигляді крайніх пауз у поливі. Іншими словами: рослини чилі можуть залишити листя трохи звисати, перш ніж ви досягнете лійки. Однак важливо пильно стежити за станом рослин, оскільки сухий у кістках грунт виживає недовго. Бажано використовувати для поливу дощову воду. Він бідний солями, які не підходять для чилі. Як і у помідорів, поливати слід лише грунт, а не рослини, інакше плоди можуть загнити.
Слід розглянути можливість автоматичного зрошення, особливо в теплиці. Добре відрегульований забезпечує оптимальне водопостачання для рослин чилі.
Удобрювати чилі оптимально
Правильно удобрюйте Garden Boost
Рослинам стручкових стручків потрібно багато поживних речовин. Вони потребують азоту для росту листя (а згодом і для виробництва капсаїцину в плодах), а також для здорового росту коренів та фосфору для розвитку плодів. На додаток до фосфору, у розвитку плодів важливу роль відіграє калій (що враховується, наприклад, у томатних добривах із переважно вдвічі більшим вмістом калію, ніж вміст азоту).
Прислів'я "багато допомагає багато" не обов'язково стосується підгодівлі, однак: якщо дається занадто багато добрив, особливо до того, як плоди починають формуватися, ви отримаєте кущисті Рослини чилі з пишним листям, але мало плодів (це стосується, зокрема, азоту).
"Гарячого" чилі зазвичай достатньо в дозі, яка була додана при пересадці з гранулами добрив із повільним вивільненням.
Для солодкого перцю може знадобитися удобрити трохи щедріше завдяки великим, важким плодам *.
При необхідності слід дотримуватися вказівок на мішку з насінням. При вирощуванні перцю на відкритому повітрі доцільно вносити від 40 до 80 г/м2 повного добрива перед посадкою та ще 20 г/м2 кальцієво-аміачної селітри на початку червня.
Якщо довгострокове добриво не використовується для посадки в контейнери, рослини чилі потребують рідких добрив кожні 14 днів разом із зрошувальною водою (2-3 г/л). Як тільки починається цвітіння і формуються перші плоди, його удобрюють щотижня. Різні постачальники насіння рекомендують просто підгодувати 2-3 рази. До речі, томатне добриво цілком підходить для рослин чилі в горщиках.
Якщо рослини чилі дають багато квітів, але мало плодів, незважаючи на оптимальну температуру, магнію може бракувати.
* Виходячи з 4 грамів насіння (= від 280 до 400 рослин) на м2, постачальник насіння Джулія в своєму садівничому каталозі зазначає такі потреби в поживних речовинах від посадки до кінця збору врожаю: 0,7 кг N - 0,25 кг P2O5 - 1,1 кг K2O.
Цвітіння та запилення рослин чилі
Квіти більшості сортів чилі ніжні (приблизно 1 см у діаметрі) і білі. Деякі з внутрішньої сторони світло-зелені, деякі - також фіолетові. Перець чилі, паприка & Co. старанно цвітуть протягом усього літа і до осені.
Різні сорти квітів чилі
Для людини маленькі квіточки в основному білі не запашний, але особливо до них тягнуться корисні мухи-зависання, навіть молі в сутінках. Цвітіння триває навіть після відкладання плодів. Тому одна і та ж рослина має квіти і плоди на різних стадіях стиглості. Це робить рослини чилі ще цікавішими.
Порада: Часто можна прочитати, що коли процвітає перший цвіт, утворюється більше бічних пагонів і врожайність зростає. Думки щодо цього різняться. Детальніше про це під королівським цвітінням - чи ні?
Якщо рослини чилі знаходяться на відкритому повітрі, не потрібно турбуватися про запилення. Це роблять різні комахи. Тільки в квартирі, в зимовому саду або в теплиці може знадобитися допомога м’якою щіткою для волосся. Для кожного сорту чилі використовуйте окрему щітку. Важливо, щоб зараз не було занадто холодно. Для формування плодів температура в період цвітіння повинна бути не менше 19 ° C.
Уникайте перехресного запилення насіння сорту чилі одного сорту
Професійна ізоляція при вирощуванні чилі
Якщо ви хочете вирощувати рослини чилі для отримання насіння одного сорту, слід уникати перехресного запилення. Чилі люблять перетинати один одного. Окрім вітру, бадьоро сприяють літаючі комахи. У великих масштабах окремі теплиці використовують для різних видів чилі. Якщо на відкритому повітрі росте кілька сортів, марлеві сітки допомагають утеплювати, подібні до тих (перелічених нижче), що використовуються для захисту від легких морозів.
Ізоляція поодиноких квітів при вирощуванні чилі
Як варіант, ви можете працювати з різними місцями, які повинні бути на відстані не менше 400 м, краще більше. Наприклад, поділіться одним видом чилі з родичами, друзями або колегами по роботі. Або домовляйтеся відповідно з іншими садівниками чилі!
Для менших кількостей, як це зазвичай буває у садівників-любителів, ви також можете ізолювати окремі гілки мішками з флісу безпосередньо перед розкриттям квітів (наприклад, пакети з фільтром для чаю, щоб наповнити себе Cilia).
Важливо, звичайно: В якості вихідного продукту для рослин чилі вам потрібні насіння одного сорту, інакше всі зусилля щодо захисту ні до чого. Оскільки непередбачувані результати перехресного запилення впливають лише на наступне покоління (тобто плоди з насіння поточного врожаю), а не на поточний урожай.
Рослини чилі потребують захисту від вітру та холоду
Більшість сортів чилі хотіли б, якщо сонце світить від 6 до 8 годин щодня, а температура ніколи не опускається нижче 15 ° C або не піднімається вище 25-30 ° C. Навряд чи ми можемо запропонувати ці ідеальні умови рослинам чилі, особливо в наших кліматичних умовах. У захищеному положенні на південь у саду, на терасі чи балконі вже багато зроблено. Лише кілька спеціально вирощених сортів паприки та перцю з групи Capsicum pubescens можуть переносити легкий мороз. В іншому випадку рослини повинні бути захищені від холодних температур (нижче 5 ° C або навіть мінус градусів) на початку та в кінці сезону. Рослини чилі навіть більш чутливі до температури, ніж помідори. На малюнку нижче показано, як їдять ваші рослини чилі, коли ви пропускаєте перший нічний мороз! Сезон на свіжому повітрі можна продовжити, якщо рослини чилі загорнути у ватку на ніч, як це можна придбати для цієї мети в розпліднику. Томатні капелюшки також можна використовувати для окремих рослин.
Рослини чилі після несподіваного осіннього нічного морозу
Наступне стосується, зокрема, вирощування в теплиці або зимовому саду: Чилі потребує багато світла, але його слід захищати від занадто великої кількості прямих сонячних променів. Інакше квіти або листя рослин можуть згоріти. Плоди також пошкоджуються через надмірне перебування на сонці. Тому, особливо на скляних дахах, переконайтеся, що ваші рослини чилі достатньо затінені. Якщо тут коли-небудь буде надзвичайно спекотне літо, захист від полуденного сонця може знадобитися, навіть якщо місце знаходиться на відкритому повітрі.
Попередження, крижані святі! Але небезпека небезпечно низьких температур полягає не лише восени: у травні, коли затишно і тепло, і висаджено багато рослин чилі, «крижані святі» люблять приходити в гості. Мамерт, Панкратій, Сервацій, Боніфацій, Софі люблять приносити з собою мінусову температуру з 11 по 15 травня, принаймні вночі традиційно близько нуля градусів. Тож обов’язково стежте за прогнозом погоди!
Імпровізований флісовий намет, прикріплений до бамбукових шпажок прищіпками і закріплений кількома каменями внизу, забезпечує захист від легкого холоду (вище нуля градусів). Зокрема, охолоджуючий вітер утримується, залишкове тепло зберігається довше.
Флісовий намет для вирощування чилі
Механічні захисні заходи для рослин чилі
Оскільки розмір рослин чилі - і плодів, що ростуть на них - збільшується, може знадобитися додаткова підтримка бамбуковими паличками. Особливо це стосується сортів, плоди яких великі та важкі, наприклад солодкий перець, кубанель, новий мексиканець, анахайм або фехер.
При особливо високих урожаях може знадобитися навіть утримувати рослини чилі з численними важкими плодами разом з невеликою кільцею (див. Ілюстрацію). Щоб захистити рослини від пошкодження вітром, слід також забезпечити захист від вітру, якщо це необхідно.
Дерев’яні палички з новорічних ракет: ідеальні палички для рослин чилі.
Порада: посадіть палички для теплого!
Щороку в новорічну ніч багато людей буквально витрачають гроші на ракети. З нетерпінням чекайте цього і зробіть новорічну прогулянку наступного ранку. Зберіть дерев’яні палички з ракет і використовуйте їх, щоб зв’язати рослини чилі!
Коли зрізати рослини чилі (назад)?
(Назад) різання допомагає запобігти небажаному зростанню
Влітку, якщо рослини занадто веретуваті або для досягнення більш кущових рослин (і часто з цим пов'язаних більш високих врожаїв), відріжте кінчик над вузлом (розгалуження листя), як тільки рослини чилі будуть близько 40 см заввишки.
Це особливо доцільно для сортів C. frutescens, оскільки вони, як правило, розростаються.
Також зверніть увагу на наступне: Якщо рослини чилі, особливо C. chinense, не гілкуються належним чином, а хочуть лише піднятися, сонця може бракувати. Якщо вони були висаджені в контейнери, ви не тільки зріжете кінчик, але і можете перенести рослини чилі на сонячніше місце.
"Обрізка" (видалення бічних пагонів) проводиться Чилі рослини не потрібні.
Про автора
Олександр
Олександр Псевдонім RocotoHombre - навчений садівник і великий ентузіаст чилі, який, крім вирощування та переробки чилі, також любить досліджувати наукові та історичні передумови Capsicum. Рокотос - його улюбленці.