Догляд за тілом - Харчування для шкіри Медичні картки та медичні поради
Деякі поживні речовини особливо сприяють пружності та зволоженню вашої шкіри .
- білка, які забезпечують синтез різних волокон, що складають шкіру, таких як колаген.
Білок міститься в рибі, м’ясі, молочних продуктах, бобових, цільнозернових продуктах.
- Незамінні жирні кислоти, які беруть участь у побудові різних клітин, що складають шкіру.
Вони присутні в рослинному та риб’ячому жирах.
- Вітамін А, необхідний для регенерації шкірних тканин.
Особливо концентрується в деяких продуктах тваринного походження: рибі, риб’ячому жирі, м’ясних органах, сирі, молоці, вершковому маслі (споживати в невеликих кількостях).
- бета каротин, Незамінне для засвоєння організмом вітаміну А (попередник вітаміну А) забезпечується:
- червоні та оранжеві фрукти та овочі (морква, помідор, гарбуз, абрикос, диня, манго тощо);
- темно-зелені листові овочі (крес-салат, капуста, шпинат, салат та ін.);
- яєчний жовток, лосось, креветки, курка.
- Вітаміни B1 і В2, B6 та вітамін С, які відіграють важливу роль у підтримці та загоєнні шкірних тканин.
Основні джерела вітамін В1: цільні зерна, цитрусові, бобові, субпродукти, свинина.
Продукти, багаті на вітамін В2: субпродукти, яйця, свинина, напівжирне і незбиране молоко, цільні зерна, крупи або мюслі на сніданок, збагачені вітамінами, птиця, дичина, риба.
Найкращі джерела вітамін В6: риба, птиця, злаки, дичина, субпродукти.
Овочі та фрукти, багаті на вітамін С: перець, кріп, брокколі, капуста, полуниця, манго, ківі, апельсин, грейпфрут ...
- Вітамін Е, антиоксидант, захищає наші клітини від передчасного старіння, викликаного виробленням вільні радикали.
Він міститься в лісових горіхах, мигдалі, рослинних оліях, зародках пшениці, цільних зернах, жирній рибі, вершковому маслі (споживати в невеликих кількостях).
Вцілому, антиоксидантні сполуки (Вітамін Е, вітамін С, флавоноїди, беталаїн...), яких багато у фруктах та овочах, сприятиме кращій стійкості шкіри до зовнішніх агресій (сонця, тютюну, забруднення) та окислювальний стрес.
- Цинк сприяє підтримці імунного захисту шкіри та сприяє обмеженню впливу окислювальний стрес.
Ми знаходимо цинку в морепродуктах, рибі, яйцях, червоному м'ясі.