Доктор Андрій Ласлау показує нам, як готувати нежирене морозиво
Нежирне морозиво - без Е і без вуглеводів
Немає нічого кращого в спекотний літній день, ніж щось солодке, прохолодне і не жирне. Вам це здається неможливим? Ну, я вам скажу, що це можливо! Якщо ви вирішите приготувати морозиво в домашніх умовах, якщо ви оберете правильні інгредієнти, якщо ви не з’їдете все морозиво одночасно і якщо ви послухаєте поради дієтологів, ви не отримаєте навіть зайвого грама.
Доктор Андрій Ласлау допоміг мені приготувати це смачне морозиво, а також поділився зі мною деякими порадами, про які нам слід пам’ятати, коли ми хочемо насолодитися смаком, але не набирати зайві кілограми: “Перш за все, це морозиво з невеликою кількістю вуглеводів, по-друге, ми не використовуємо те, що зазвичай використовується в комерційному морозиві, тобто неякісні рослинні жири, а також більш-менш небезпечні добавки. Ми використовуємо підсолоджувачі стевії, дуже якісний крем, грецький йогурт, волоські горіхи, трохи какао та ягід. Тільки хороші речі! " Можливо, вам цікаво, чому це морозиво не робить вас товстим. Доктор Андрій Ласлау говорить, що "продукти, які мають трохи більше жиру, як правило, змушують нас за допомогою деяких механізмів у нашому тілі дещо обмежувати споживання калорій".
Ось рецепт нежирного морозива:
- 200 г ферментованих вершків
- 300 г напівжирного йогурту
- 10 г какао
- горіхи
- натуральний підсолоджувач
- кориця
- ягоди
- ... І як каже доктор Андрій Ласлау, "у цьому рецепті ми не ставимо Е!"
Змішайте в блендері всі перераховані вище інгредієнти, крім ягід. Покладіть склад у склянки і залиште в морозилці на 40 хвилин. Тим часом змішайте ягоди. Нарешті, з фруктового соусу покладіть 2 чайні ложки в склянку для морозива. І все готово! І, щоб повністю переконати вас, я скажу вам, що я вже його підготував, допомагаючи, що є правдою, поетапно доктором Ласлау. Подивіться, що вийшло! 🙂