Доктор Дюкан - Стів Джобс з питань харчування - L Express
Стаття відредагована та представлена редакцією Докладніше про цей статус.

Доктор Дюкан, успішний автор суперечливого методу схуднення, звернувся з проханням про зняття з реєстрації 19 квітня, не вказавши жодної причини.
Батько режиму Дукана, усунений за власним бажанням з Ордену лікарів, продовжує підлягати двом дисциплінарним провадженням, розпочатим організацією. Наш співробітник Жан-Філіп Церматі, лікар-дієтолог, озирається на успіх людини, яка, тим не менше, відстоює метод, небезпечний для здоров'я.
[Виражатися]З одного боку, Орден лікарів дорікає доктору Дюкану за те, що він займається медициною як бізнес. Ви не можете звинувачувати автора в успіху, але коли лікар вирішує створити лінійку продуктів на їх ім’я, це цілком природно, щоб рада вступила. З іншого боку, його звинувачують у відсутності розсудливості у своїх зауваженнях. Це загадковий спосіб згадати, що режим П'єра Дюкана небезпечний.
По-перше, оскільки цей метод спричиняє серйозні розлади харчування та значний підйом ваги. В даний час кілька мільйонів безвісти під цим режимом проходять лікування. Багато хто з них, подорожуючи до схуднення, спробували метод Дюкана і мають про нього гостру і нещасну пам’ять. Ця дієта дозволяє дуже швидко схуднути, тому вона дуже приваблива.
Але на відміну від того, що каже П’єр Дюкан, надмірна вага не пов’язана з поганою дієтою: люди, які страждають нею, мають розлади харчової поведінки, більш-менш важкі, які характеризуються тим, що вони не знають, як регулювати свій раціон. Наприклад, вони плутають голод із бажанням, не розпізнають почуття ситості. Дієта Дюкана погіршить цей тип розладів, оскільки обмеження їжі посилить імпульси та розвине вразливість пацієнта.
Лікар Дюкан справді впевнений, що знайшов чудодійне ліки. Цей чоловік - Стів Джобс з питань харчування. Він був зворушений просвітництвом у своєму кабінеті і хоче донести своє світло до решти людства. Тому він хоче поставити Францію та світ під режим Дюкана, як він пояснює у своїй останній книзі на ім’я президента республіки. "Якщо цього не зробити, це означало б ненадання допомоги людині, яка опинилася в небезпеці", - написав він. Він навіть думає, що став жертвою змови: вчені, які визнали його метод небезпечним, є "некомпетентними" або заздрять його успіху. Цей тип мовлення, добре відомий, має свою назву. Але це мова, яка, на жаль, має справжнє значення, і небезпека існує.
Можна дивуватися масштабам такого успіху. Це, звичайно, не завдяки його методу, який не є унікальним, на відміну від того, що він стверджує. Це було вже призначено в лікарні в 1960-1970 рр., І від нього відмовились з огляду на результати. Порівняно з іншими лікарями, котрі випробовували щастя за допомогою цього методу до нього, він зміг скористатися феноменом Інтернету - однією з найбільших проблем його успіху. Але це також пов’язано з тим, що він використовує суспільні стереотипи, щоб лякати людей із зайвою вагою та вербувати їх.
Останні бояться виключення та погляду інших, особливо бояться підозр у відсутності волі. І П'єр Дюкан сказав їм саме так: "Вам не вистачає сили волі, але я допоможу вам! Я буду думати за вас, бо ви не можете цього зробити!" Його стратегія працює, оскільки люди відчайдушно ставляться до проблем із вагою та кількома існуючими рішеннями. І він знайшов рецепт для подолання цього відчаю.
Жан-Філіп Церматі - співзасновник Групи рефлексії з питань ожиріння та надмірної ваги (GROS) та партнер програми Linecoaching.
Прочитайте наш повний файл
Який вплив може мати міра ордена лікарів, коли доктор Дукан більше не практикує? Як рада зможе це санкціонувати? Я думаю, що це насправді символічна скарга. Оскільки сьогодні ніщо не заважає йому взяти на себе відповідальність за проблеми, пов’язані з вагою, за межами медицини. Це відхилення, але це факт.
Жан-Філіп Церматі - співзасновник Групи рефлексії з питань ожиріння та надмірної ваги (GROS) та партнер програми Linecoaching.
Повернутися на початок сторінки Редакція полюбила цю статтю, і її інформація перевірена. Читати за згодою L'Express.