Доктор Михаела Біліч приходить з поганими новинами для тих, хто сидить на дієті. Який вплив мають фрукти на організм?
Фрукт означає воду з фруктозою, а печінка переробляє фруктозу, подібну до алкоголю. Це пов’язано з тим, що клітинам нашого організму не потрібна фруктоза для функціонування, але глюкоза, як результат, фруктоза перетвориться на запасний жир. Саме тому фрукти слід їсти як десерт, а не в надмірних кількостях. Інакше ми наберемо вагу, і це негарний жир, як і пивники, який осідає на животі, попереджає дієтолог Михаела Біліч. Під час інтервенції на Digi24 вона зазначила, що дині є "чемпіонами" цього сезону, але незабаром прийде "важка артилерія": виноград!
"Фрукти не можна їсти в надлишку. Надлишок означає кількість фруктів, що проходить через те, що потрапило б на долоню, так само, як хліб потрібно вимірювати долонею. Плоди можна їсти як десерт. Фрукти не є основною їжею, вони ніколи не можуть замінити класичну їжу, оскільки ми не можемо функціонувати із фруктозною водою. Вітаміни та мінерали, які вони містять, не мають калорійності, вони є мікроелементами, тому вони не виконують поживної ролі ", пояснила Михаела Біліч.
Лікар звертає увагу на помилкові уявлення багатьох з нас, коли мова заходить про фрукти, особливо зараз, коли настає сезон динь: "Є багато людей, які говорять:" Давайте нічого не їсти сьогодні, я просто їжу трохи фруктів ". рятуватися з меншим калорійним співвідношенням. Краще бідний кінь, ніж взагалі ".