Доктор Мослі більше, ніж переривчастий піст ПОСТОМ, за яким слідує Холі; Середній піст
ПОСТ, за яким слідує Холі'Жеюне
23 лютого 2017 р. 5 хв читання
Доктор Мослі - зі своїм знаменитим періодичним голодуванням 5: 2 - хотів би звернути увагу громадськості на важливість дієти та фізичних вправ, які слід поєднувати з голодування.
Далеко від загальних і «порожніх» повідомлень порада доктора Мослі є точною: поєднуйте голодування з середземноморською дієтою та простими фізичними вправами (тобто підняттям по сходах), поки вони не стануть рефлексами, рутиною, здоровим способом життя.
Джерело: The Sydney Morning Herald
Машинний переклад для тих, хто хоче прочитати більше:
Це явно несексуальне повідомлення - рухатися більше, менше їсти та їсти свою зелень. Але, розбивши більшість досліджень щодо здоров’я, харчування та фізичних вправ до найпростішої форми, це, як правило, повідомлення, яке ви знайдете.
"Більшість порад, які ми отримуємо, є дуже загальними - як сказав тренер з тенісу," сильно б'є м'яч у кут і забиває більше пробігів, ніж твій конкурент ", - говорить Мослі.
"Більшість порад є загальними і зовсім не корисними".
Натомість 59-річний лікар загальної практики вважає, що громадськість потребує "дуже конкретних" повідомлень.
"Замість того, щоб просто говорити" їжте більше овочів ", я пропоную, щоб хтось спробував періодичне голодування протягом дня - насправді дозвольте собі бути голодним і втамувати голод овочами або горіхами. Мослі говорить про свій будинок у Великобританії.
"Таким чином, ви, швидше за все, повернетесь до овочів наступного разу, коли будете голодні".
Мослі також вірить у більш конкретну інформацію про те, як ми рухаємось теж.
"Що стосується фізичних вправ, одна з речей, до якої люди можуть прагнути, - це щось, що називається NEAT [термогенез активності, що не стосується фізичних вправ] ... що означає просто вбудовувати більше активності у свій звичайний день", - говорить Мослі.
Крім того, він будує NEAT, завжди ходячи "якщо це менше милі", завжди піднімаючись сходами "якщо це менше семи рейсів", а також гуляючи ескалаторами.
"Роблячи це, ви можете легко спалити 300-400 калорій, - говорить Мослі, - [це еквівалентно бігу на кілька кілометрів і є більш досяжним для багатьох людей".
Він також виконує комплекс вправ на опір щоранку, включаючи віджимання та присідання.
"Я знаю, що якщо я їх не буду робити, то я ніколи їх не буду робити", - говорить він. "Вся справа в тому, щоб мати прості правила, яких ви збираєтесь дотримуватися".
Минуло 10 років від часу, коли «Повір мені, я лікар» (остання прем’єра серіалу на SBS о 19:30 27 лютого) і п’ять років з тих пір, як Мослі дізнався, що він хворий на цукровий діабет 2 типу та мав подорож на здоров’я, яке завершилось її бестселер "Швидка дієта" і нещодавно "Дієта цукру в крові".
За цей час він змінив свій діагноз цукровий діабет і нормалізував рівень цукру в крові, і в процесі дізнався багато нового про те, як завдати шкоди нашому здоров’ю.
І хоча він вважає, що повідомлення повинні бути конкретними, вони не повинні бути складними або важкодоступними.
«Я постійно змінюю те, що мене цікавить, - я почав дієту 5: 2, і мене набагато більше цікавить рівень цукру в крові, не тільки цукровий діабет, але й переддіабет і розуміння того, як, коли ви їсте солодку їжу Carby посилає рівень цукру в крові вгору, а потім ваше тіло відкачує інсулін, і він падає ", говорить самовизнаний" солодкий ".
«Я набагато більше зацікавився метаболічними механізмами, і я також перейшов до того, щоб подивитися, як ваші кишкові бактерії впливають на вашу вагу. Це те, про що я думаю зараз.
Він каже, що "безумовно" їде у поїзді комбуча і виявив важливість ферментованих продуктів. З попереднім замовленням.
"Зараз багато сміття, і всі види пробіотичних напоїв продаються", - каже батько чотирьох дітей. "Ми провели експеримент у серії, коли ми порівняли йогуртові напої, які, як стверджується, сприяють розвитку хороших бактерій, і порівняли їх із кефіром (напоєм з ряжанкою). Йогурт не змінив жодної різниці, оскільки ми не змогли виявити жодної різниці. . але кефір зробив велику різницю. “
Він додає: “Існує така велика різниця між тими, які ви купуєте, як квашена капуста - від банки та домашніх предметів. Ми спробували квашену капусту - вона не мала особливого смаку - і версія супермаркету не мала з чим жити. Хоча саморобний варіант був абсолютно багатий бактеріями. Я зробив кілька вдома сам і ... особливо кефір зробити дуже просто.
Це ЧИСТО, воно ферментоване, воно менше забите, солодке, воно стає трохи голодним, і він пам’ятає, що ми завжди можемо покращити своє здоров’я та ситуацію, лише з невеликими коригуваннями.
"Одне з головних - це перейти на середземноморський раціон харчування", - говорить Мослі. «Ми зрозуміли, що дієти з низьким вмістом жиру не дуже ефективні.
"І розуміння того, що насправді є дієта в Мед-стилі - це не макарони і не піца. Це жирна риба, горіхи, оливкова олія та подібні речі. Там здоровіше.
"Коли я писав" Швидку дієту ", мене не все цікавило, що ви їли в швидкі дні, і я набагато більше зацікавився дієтою в більш середземноморському стилі і придивився уважніше. Спостерігайте, скільки солодкого, карбі речі, які ви їсте.
"Зміна того, що ви їсте, є однією з найважливіших речей, які ви можете зробити, щоб схуднути і поліпшити здоров'я.