Домашнє морозиво без морозива, рецепт Ptitchef

Не подобається домашнє морозиво? На жаль, у вас немає виробника морозива.
Нема проблем ! Ptitchef доводить, що ви можете насолодитися хорошим домашнім морозивом без будь-якого обладнання. !
Не соромтесь готувати цей рецепт напередодні ввечері, щоб ви могли насолоджуватися ним увесь наступний день! Їжте його таким, як воно є, або додайте кулі (карамель, шоколад, червоні фрукти) та трохи подрібненого арахісу для ще кращого ефекту сонячних цукерок, ніж у фаст-фуді:-)

морозива

Десерт

Інгредієнти

Обладнання

Підготовка

Крок 1

2-й крок

Крок 3

Картинки

Знати

Поради та підказки

Питання

Чи можемо ми зробити домашнє морозиво з 4% жирних вершків

Відповідь: Привіт, вершки повинні мати не менше 30% жиру, інакше він не підніметься !

Привіт, питання збереження, чи зберігається воно як звичайне морозиво?

Відповідь: Привіт, так точно так само:)

Привіт, ми можемо зробити таке морозиво з фруктами?

Відповідь: Так, не турбуючись, вам просто потрібно додати їх, перш ніж класти в морозильну камеру

Це морозиво здається мені дуже приємним, чи можемо ми зробити його з фруктами, дякую

Відповідь: Не хвилюйтеся, додайте шматочки фруктів перед тим, як класти в морозилку: D

Привіт, я не бачу смаку цього морозива, що б ми могли додати до нього для невеликого смаку

Відповідь: Привіт, ви можете додати змішані фрукти, наприклад, або лимонний або апельсиновий сік. Можна додати ванільний екстракт, або шоколад, або карамель. Відрегулюйте дози підсолодженого згущеного молока відповідно до ароматів, які ви будете додавати до морозива !

Щоб підсолодити це морозиво, чи можете ви замінити підсолоджене згущене молоко медом або кленовим сиропом? ?

Відповідь: Так, ви можете підсолодити чимось іншим.

Привіт, мені не вдалося добре збити рідкі вершки, вони залишились такими ж перевернутими і рідкими. Однак я дуже довго бив його з барабанщиком. Дякую за вашу відповідь

Відповідь: Щоб збити рідкі вершки, чаша міксера повинна бути дуже холодною. бажано залишити все в морозильній камері на 30 хвилин перед монтажем. Крім того, якщо погода дуже спекотна, може бути ще складніше включити крем.

Привіт, чи можемо ми замінити рідкі вершки 30/жиру кремами, які містять більше або менше жиру

Відповідь: Привіт, якщо ви використовуєте крем з меншою кількістю жиру, він не потрапить у збиті вершки. Хороший рецепт !

Привіт, морозиво у мене тверде, що потрібно зробити, щоб воно стало рівним?

Відповідь: Він повинен бути занадто холодним, нехай він прогріється протягом 10 хвилин, перш ніж його з’їсти.