Домашні стейки з фаршу, рецепт Птічеф

Пора вибиратись із шашликів, але мушу визнати, що починаючи з травня ми швидко набриднемо від ковбас, шашликів тощо ... тож я маю рішення для домашніх стейків, нічого складного та доступного для всіх.
Вам не знадобиться багато інгредієнтів, бо я впевнений, у вашому холодильнику будуть скарби ...
Цей рецепт, який не більше і не менше, ніж фарш з фаршу, також можна використовувати з фаршированими овочами, а також з фрикадельками

стейки

Інгредієнти

Підготовка

Крок 1

Очистіть і наріжте цибулю невеликими шматочками

Помийте і очистіть шкірку від кожної другої смужки кабачків, а потім наріжте невеликими кубиками

2-й крок

Зменшіть бутербродний хліб до крихти, просто потираючи його між рук (це місія мого чоловіка, дякую, моя любов)

У мисці розкришіть м’ясо і додайте всі інгредієнти

Крок 3

Змішайте препарат руками, щоб добре змішати всі елементи

Формуйте стейки потрібного розміру

Крок 4

Розігрійте мангал і готуйте на свій смак

Для вареників буде достатньо сформувати кілька кульок на долонях
Щоб фарширувати овочі, поступайте як зазвичай і прикрашайте їх цією начинкою