Домашні сухарі з салом або маслом - дуже тендітні міські смаки

Домашні сухарі з салом або маслом - Ти дуже ніжна. Щось просте, банальне, класичне… і сповнене спогадів! Спиртні напої (рами) виготовляли в кожному будинку, клали у закриті ящики і були "стратегічним резервом" ще темніших днів, ніж вони були. Ігноруючи той факт, що вони викликають спогади з темного віку, вони все ще є хорошими домашніми печивами.

Я роблю сухарі досить часто, за допомогою сина. Він крутить машину, а я тримаю печиво. Потім він робить кілька власних фігур, якими дуже пишається. Це здобне печиво ідеально підходить для маленьких дітей. Я сиджу і бурмочу над ними годинами. І ви знаєте, що вони домашні, з хороших інгредієнтів.

У наведених нижче кількостях показано 2 лотки домашнього печива.

600 г борошна
200 г вершкового масла мін. 80% жиру або 130 г домашнього сала
150 г цукру
3 яйця
3 пакетики ванільного цукру
терта цедра лимона
1 щіпка солі

Як приготувати домашні сухарі з салом або маслом - дуже ніжно

Вершкове масло (або сало) добре збийте з цукром, потім додайте яйця та решту інгредієнтів, нарешті борошно. Утворюється компактне м’яке тісто, як пластилін.

Як зробити сухарики на м’ясорубці або вручну?

У м’ясорубці встановлюється бажана форма спирту та готується печиво. Рукою легко допомогти «на виході» бути однакової товщини і не розтягуватися.

Їх можна зробити циліндричними або ширшими. Їх також можна сформувати вручну, якщо у вас немає духу.

Помістіть у деко, застелене папером для випічки.

Спекти домашнє печиво

Печене печиво випікається приблизно 15-20 хвилин при 170 ° С (середня стадія для газу), поки вони не стануть лише трохи золотистими.

Їх можна глазурувати шоколадом, посипати фундуком, відповідно до бажання та фантазії кожного. Вони смакують у вершковому маслі, ванілі та лимоні! Добре зберігати в щільно закритих коробках.

Поки вони гарячі, їх можна обваляти у ванільній цукровій пудрі.

oanaigretiu

Фудблогер у Саворі Урбане. #savoriurbane

Ці домашні печива з маслом та ваніліном чудово підходять до чашки молока, какао або чаю!

Я також рекомендую печиво, виготовлене з волоськими горіхами, фундуком та маслом - рецепт тут.

Наші читачі випробували рецепт!

Вас також можуть зацікавити:

Печиво, виготовлене з какао та маслом Печиво, виготовлене з какао та маслом, з тертою цедрою апельсина та ванілі. Домашнє печиво та […]
Свіже печиво з маслом 3 2 1 Свіже печиво з маслом 3 2 1 - міні Лінзер. Булочки з варенням, зроблені з розтопленого тіста, яке тане у роті, [...]
Картопляний пиріг з печивом та згущеним молоком - старий рецепт Картопляний пиріг - рецепт з бісквітами та згущеним молоком. Непечений пиріг з печивом, стільниця […]
Бісквітний салямі дитячий рецепт Бісквітний салямі дитячий рецепт - дешевий і простий десерт. Смачна і ароматна бісквітна салямі, […]
Бісквітне салямі - дитячий рецепт Бісквітне салямі - дитячий рецепт від "Літньої школи Інтегра" в Араді. 7 [...] рецептів салямі
Пряники 6 способами (з медом або без) - як прикрасити пряники? Пряники не відсутні в жодній різдвяній трапезі. Як прикрасити пряники? Рецепт глазурі […]

32 КОМЕНТАРИ

Вони смачні! Я їх знаю з дитинства, а також з доньки.

Я роблю їх для своїх дітей занадто часто ... вони смачні, мої діти допомагають мені їх робити

Я рада, що ви робите їм печиво вдома! Вони найкращі

МОЯ МАМА ВСТАВИЛА В СКЛАД СМІНТІНУ АБО АКРІ

дуже хороший рецепт для вашої матері, оскільки кисле молоко або сметана пом’якшують тісто і допомагають вирощувати його!

і ви можете використовувати сало замість масла, як я це роблю.

Цінують мої хлопці. Дякую.

ми раді, що їм подобається це печиво

[…] Домашнє печиво (214 переглядів) […]

Я рада, що вони вам сподобались! Я отримав твій знімок, і вони чудові 🙂

[…] Домашнє печиво […]

Немає розпушувача? Це виглядає дуже добре, я хочу це зробити зараз, сподіваюся, це вдасться

[…] Тут ви також знайдете класичний рецепт тріснутого печива з маслом, ваніліном і натертою лимонною шкіркою - дуже улюблений усіма! [...]

Дуже приємно. Якщо у мене немає машини, як я можу її моделювати? Пані

Так! Я також сказав у рецепті, що їх можна легко сформувати вручну.

Дитячі спогади. Я також сформувала печиво вручну у формі паличок і занурила їх у розтоплений шоколад. дуже добре.

Добрий вечір, чи є рецепт постних сухарів? Якщо у вас є рецепт, будь ласка, опублікуйте його, дякую!

Дійсно спогади дитинства, і моя бабуся звикла це робити зі мною

Привіт! Ці печива також можна виготовити за допомогою преса для печива або просто в м’ясорубці з цим бісквітним диском.?
Дякую!

Це залежить від якості пресу у вас. Якщо вона худенька, нічого не вийде. Я пережив це з пресом, через який не вийшов навіть вершковий крем.

Я хочу в м’ясорубці печиво без цукру

Після багатьох років випробувань багатьох ваших рецептів я заявляю, що ціную вас, дякую, що ви існуєте і що у вас була чудова ідея створити цей кулінарний блог. За вашої допомоги я познайомився з трансільванською, угорською та саксонською кухнею. Також завдяки вам копчена паприка та якісне копчене м’ясо не відсутні на моїй кухні. Мені вже багато разів траплялося шукати рецепт у google, а з безлічі рецептів вибрати і свій. У світі, де панують влоги, я визнаю, що ваш блог - єдиний, хто переносить мене в атмосферу дитинства, із «сандарину», пожовклого та просоченого ароматами. Окрім таланту готувати, ви захопили мене природним текстом та малюнками, а також шматочками в кінці рецептів. 🙂 Дякую!

Привіт, як довго я можу тримати? За яких умов? Картонна або металева коробка? Дякую

вони залишаються в картонних коробках понад 30 днів

Вони все ще тендітні в цей час? Я використовував сало
Дякую

Вони стають все більш тендітними з кожним днем.

[…] Цей торт з мінеральною водою або газованою водою нагадує мені про моє дитинство. Бабуся завжди готувала мені щось солодке, коли я їздив у поїздки чи табори: рулет з джемом (рецепт тут), обсипане печиво (див. Тут) […]

ЗАЛИШИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Відмовтеся від відповіді

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.