Домашній хумус
Ваш список рецептів заповнений
Інші рецепти з епізоду
М'ятний та огірковий йогурт
Ліванський бутерброд з рулетом
Шашлик з баранини з м’ятою
Домашній хумус
Інгредієнти успішно додані до вашого списку.
Інгредієнти
1 банка 799 мл нуту
3 зубчики часнику, знежирені і розрізані навпіл
1/2 склянки (125 мл) тахіні, (кунжутна паста)
1/2 ч. Л. паста з чилі (Sambal Olek)
1/2 склянки (125 мл) оливкової олії
Сіль і свіжомелений перець за смаком
Підготовка
Зцідити і промити нут під холодною водою.
У кухонному комбайні розімніть нут з часником, тахіном та пастою чилі.
Поступово додайте оливкову олію і лимонний сік.
Хумус зберігатиметься від 4 до 5 днів у холодильнику.
Добре знати
Харчові цінності на 1 порцію
Калорії: 344 ккал
Вуглеводи: 27 г.
Клітковина: 3 г.
Білок: 8 г.
Жир: 24 г.
Насичені жири: 3,1 г.
Натрій: 302 мг