Домашній курячий рецепт KFC Кулінарний блог Самара
Домашня курка KFC
Я вже перевірив рецепт домашнє куряче KFC але це все-таки найкраще, як сказав би мій чоловік, у KFC майже вірять, за винятком того, що це краще.
Я розповідаю вам анекдот про мою маленьку Лілу, вона любить нездорову їжу, вона любить все, що не є здоровим, тому щоразу, коли я готую курячі нагетси (курячий наггет), я прошу її батька сказати їй, що саме він купив її зробити її щасливою. Отже, сьогодні ми робимо те саме, ще з тренувань батько сказав їй, що купив їй курку KFC (курку KFC), вона була дуже щаслива, що все закінчила, і сказала мені, що вони чудові мега хороші! Я кажу їй, що якби їх готував я, я впевнена, що це вам не сподобається, вона відповідає: але мама, ви не поважаєте інгредієнти, тому я віддаю перевагу тим, що від KFC.
Я зберігаю цей дорогоцінний доказ у своєму блозі, що одного разу вона дізнається, що нарешті це мамина курка KFC .
Повертаючись до нашої курки KFC, у мене були котлети, бо вони улюблені моїми дочками. Я додав пахту (Lben) до збитого яйця, як показано на відео.
Єдиним інгредієнтом, який я додав, був лимонний перець, бо я десь читав на англійському сайті, що курячі котлети KFC матимуть кращий смак. Вони справді були ніжними та смачними. Не соромтеся спробувати цей домашній рецепт курки KFC.
У курці KFC не використовуються ні кукурудзяні пластівці, ні панірувальні сухарі. Це факт замочування курки двічі в борошні, що дає хрустку і ніжну курку.
Рецепт домашньої курки KFC
Промийте котлети, щоб висушити їх, а потім розріжте навпіл. Заповідник.
У салатник висипаємо борошно. Додайте всі спеції і все перемішайте.
У миску розбийте яйце і додайте пахта, все збийте.
Нагріти масляну баню до 350 F (180 C).
Я приправляю свої гребінці лимонним перцем і сіллю і добре все перемішую, перш ніж обвалювати в борошні (для більшого смаку).
Кожен шматок ескалопу обваляйте в борошні, а потім занурте в яєчно-масляну суміш.
Вдруге обваляти в борошні. Продовжуйте їх добре валити другий раз, щоб борошно прилипало до котлети.
Смажте котлету на розпеченому маслі почне підніматися на поверхню і варити до приємного золотистого кольору.
Покладіть курку KFC на паперові рушники. Продовжуйте з рештою курки, яку я смажу, на 3 або 4 залежно від ширини вашої фритюрниці або сковороди.