Домашній рисовий пудинг
Домашній рисовий пудинг
Очевидно свято з великою кількістю калорій! Але це просто так смачно!
Йдеться про ... молочний рис зі сливами в червоному вині!
Але якщо ви хочете побалувати себе цим ласощами, вам слід заощадити на крохмальних порціях дня, загалом 3 порції крохмалю на день. 3 порції крохмалю складають приблизно 40-45% вуглеводів на день!
З рисовим пудингом важливо звертати увагу на вагу брутто, вона не повинна перевищувати 60 г! 60 г рисового пудингу відповідає приблизно маленькій чашці!
Звичайно, рисовий пудинг також можна розглядати як основний прийом їжі.
І якщо ви хочете побалувати себе цим бенкетом, ось інструкція:
Зварити рисовий пудинг (60 г сирого) з подвійною кількістю молока (тут 3,5% жиру) на повільному вогні!
Вийміть кісточки з 250 г слив і варіть у 300 мл червоного вина та трохи цукру або кориці, якщо хочете, поки вони не стануть справді м’якими!
Покладіть рис у гарну миску та подавайте до соусу із сливи та червоного вина!
Тоді баланс виглядає так:
639 ккал/13 г жиру/112 г вуглеводів/16 г білка
Отже: любите ділитися та економити калорії, або використовуйте 1,5% жирного молока, ви заощадили 70 ккал!