Нульові калорії; Архів блогу; Ліванський ресторан; як підтримувати свою фігуру
Іноді ввечері друзі ведуть мене до ліванського ресторану. Те, що це Тулін, що це Тріполі, що це деінде, це менш важливо. Але важко вибрати щось смачне та корисне, враховуючи великі спокуси в меню.
Ліванська їжа цілком схожа на арабську та турецьку. Багато страв однакові, інші мають різні назви і, можливо, кілька спецій, або змінену презентацію. Персонаж гурмана в його стихії, перед ним відбивні з баранини, шаорма або важкі грилі. Навіть із певними закусками або салатами, вони насправді не погані: хумус, лабне, мутабал, баба ганудж та інші. Особливо для арабів є вживання спецій усіх видів у великих кількостях, збагачуючи раціон вітамінами та антиоксидантами, надаючи йому вишуканого, особливого смаку.
Але чи загрожує їдальня, коли він заходить у цей ресторан? Швидкий погляд на "звичайне" застілля призводить до великої кількості калорій, значного споживання м'яса та тваринних жирів, що не дуже підходить для бажаної фігури ...
Що ви можете вибрати в цих ресторанах, щоб не ризикувати апофеотичними гіпокалорійними закінченнями?
Перш за все, уникайте смачних страв з баранини, баранини, овець: вміст жиру високий як через специфіку м’яса, так і способу його приготування. У цих препаратах також у великій кількості міститься холестерин. Щодо гумусу та лабне - це тільки добре, але зверніть увагу на кількість: перегній має 280-300 ккал на 100 грам, і ми зазвичай подаємо його з чесною паличкою, яка також має калорійність стільки, скільки хліб, приблизно 300 відсотків грамів ...
Найкраще вибирати мус з баклажанів з помідорами, овочами на грилі, ліванськими салатами. Якщо ви все ще не можете утриматися від котлет, краще візьміть «sis» з яловичих м’язів, аярес з яловичини, курячу грудку на грилі зі спеціями, шашлики-сироти (з гострим червоним соусом) або Sys tawuok (гостра куряча грудка ).
Тоді їхні солодощі дещо грішні (від баклави та катаїфу до бананів у карамелі та касталії, дуже хороший делікатес, але також гіперкалорійний), тому я рекомендую чесний фруктовий салат без збитих вершків.
2 Відповіді на запит "Ліванський ресторан - як підтримувати свою фігуру?"
Я щиро дивуюсь, скільки прихильності повинен мати хтось, щоб асоціювати слово "гурман" з ... "відбивною" та іншими варіаціями гриля.!
Ось воно: "Персонаж гурмана в його стихії, перед ним баранячі відбивні, шаорма або важкі грилі".
від Інтернет-видання Dex: ”GURMÁN // D
of) та іменник Хто надає перевагу (і вміє цінувати) смачну їжу./MOTOC щодо ін’єкції інсуліну - практичні поради
