Доміно з марципаном, органічні солодощі, безглютенове харчування Julia Nzuri Beauty for the
Термін доставки 2 робочі дні
Улюбленим серед наших різдвяних бісквітів є ласощі шар за шаром. Різдвяні кондитерські вироби просто смачні з ароматними пряниками, справжнім марципаном, фруктовою яблучною начинкою та делікатним терпким шоколадом. Без глютену, без лактози та веган.
Харчові цінності та результати аналізу на основі 100 г.
| Енергія кДж/ккал | 1623 кДж/386 ккал |
| жиру | 12,9 г. |
| від цього: насичені жирні кислоти | 5,7 г. |
| вуглеводи | 60,8 г. |
| з яких цукри | 47,7 г. |
| білка | 3,7 г. |
| сіль | 0,06 г. |
Поради щодо алергії
| клейковина | не входить |
| люпин | Доріжки можливі |
| молоко | Доріжки можливі |
| Горіхи | Доріжки можливі |
| кунжут | Доріжки можливі |
| соєвий | Доріжки можливі |
Інші властивості
Молотковий млин
Компанія Hammermühle спеціалізується на виробництві продуктів, що не містять глютену. Все почалося з борошняного млина, який згодом став кукурудзяним. Це перетворилося на вузькоспеціалізовану компанію. Hammermühle GmbH існує з 2009 року. У цьому році діяльність колишнього Hammermühle Diet GmbH зі штаб-квартирою в Кірвейлері/Пфальц та підрозділ "без глютену" Minderleinsmühle в Кальхройті/Франконія була об'єднана під одним дахом.
Hammermühle прагне до інновацій та якості продукції. До розробки вливаються досвід та пропозиції з практики постраждалих. Компанія Hammermühle зробила своїм бізнесом покращення якості життя постраждалих. Компанія пропонує більше 200 продуктів для хворих на целіакію, а також для постраждалих від спру, для пацієнтів з порушенням білкового обміну та алергіків.
Серед іншого, асортимент складається із свіжого хліба з низьким вмістом білка та глютену, борошна, булочок, тістечок, хлібних сумішей, закусок, макаронних виробів та багато іншого. Hammermühle має власну пекарню, в якій виробляють лише безглютенові продукти. Щодня виробляється понад 20 різних видів свіжого хліба, а також довговічний хліб, тістечка та основи для піци.
Наприкінці 2008 року було розширено та розширено хлібопекарню зі свіжим хлібом, що базувалася в Кіррвейлері. Пекарня дуже сучасна. Щодня випікають понад 3000 хлібів. З січня 2009 року компанія Hammermühle присвятила себе виключно виробництву та продажу високоякісних безглютенових та низькобілкових продуктів. Він покладається на тісну співпрацю з призначеним спеціальним заводом, особливо для кукурудзяної продукції найкращої якості. Цей млин оснащений компанією-партнером Cornexa GmbH за найсучаснішими стандартами. Використовуються новітні виробничі процеси.
Hammermühle пропонує повну систему забезпечення якості. Це починається з перевірки постачальником. Поставлена сировина перевіряється у власній лабораторії компанії. Виробництво безглютену також ретельно контролюється. У компанії працюють кваліфіковані працівники лабораторії та техніки з харчових продуктів, які своїми знаннями та досвідом сприяють успіху компанії. Щорічно спеціалісти з сенсорних, мікробіологічних та ІФА-тестів на безглютенові та інші параметри досліджують понад 5000 зразків. Крім того, проводяться подальші аналізи на пестициди, важкі метали, мікотоксини та тести на генетично модифіковані організми.