Донер-кебаб з фалафеля - WirEssenGesund
інгредієнти
Список інгредієнтів на 2 порції:
- 2 штуки Рулети з донер-кебаба
- 0,2 шт Огірок
- 0,25 шт помідор
- 0,25 шт паприка
- 1 жменя свіжа петрушка
- 0,1 шт морква
- 1 жменя Листовий салат
- 2 столові ложки Натуральний соєвий йогурт
- 1 столова ложка Гельбі поширився з Цвергенвізе
- 1 столова ложка Лимонний сік
Ми вже показали вам хороший рецепт приготування фалафеля самостійно. Тож цілком логічно, що ми також дамо вам рецепт шашлику з фалафелю. Оскільки секретом будь-якого шашлику є будь-який соус, ми хотіли б відкрити для вас сьогодні наш секрет.
Виготовлення шашлику з фалафелю самостійно - це не ракетна наука, а індивідуально відповідно до власного смаку.
Приготування: шашлик фалафель
- Найскладніше в нашому шашлику з фалафелю - це зробити фалафель самостійно. Ось чому ми описали це для вас у нашому власному рецепті фалафелю.
- Наступний крок - змішування соусу. Для цього ми беремо соєвий йогурт, змішуємо його з гелевим желатином Zwergenwiese і додаємо бризку лимонного соку. Якщо хочете, можете також додати трохи солі і перцю або свіжу зелень за смаком.
- В іншому випадку нам потрібно лише нарізати різні овочі та салат і поступово шарувати все в рулеті шашлику.
Незабаром ви дізнаєтесь наш фокус з соусом Цвергенвізе.
Кілька порад про шашлик фалафель
Оскільки мені не подобається, що фалафель завжди смажиться з великою кількістю жиру, я фактично час від часу готую свій шашлик з фалафелю. Випікати хліб самостійно неймовірно смачно, але трудомістко і варто того, якщо ви приготуєте шашлик з фалафелю для кількох людей. До того ж шашлик, якому я довіряю, у будь-якому випадку випікає власний хліб, а потім я просто купую його у нього. Для фотографії я також отримав два рукави з паперового донер-кебаба. Але потім він подивився на мене трохи косо. Тим часом я відмовився пояснювати людям, для чого це мені потрібно.
Ви можете вибрати свій салат та овочі. Кожному, як йому подобається. Ви можете побачити мій улюблений варіант тут як рецепт. Мені не обов’язково потрібна капуста у шашлику з фалафелю, я віддаю перевагу гострому салатному міксу. Однак набагато важливішим за склад салату є соус. Ось ми маємо для вас невеличку хитрість. Спред з жовтві з Цвергенвізе справді дуже смачний і його можна переробити у чудовий соус шашлик. Ви також можете видавити в нього трохи часнику або додати кілька трав. Але досить проста версія також справді смачна і надзвичайно швидка.
Можливо, я змусив вас наступного разу зробити ваш шашлик з фалафелю. Це насправді не так складно і не так трудомістко, як можна подумати.