Доповідь ООН про переваги переходу на веганську дієту
Доповідь ООН про переваги переходу на веганську дієту
ООН настійно рекомендує веганську дієту для харчування зростаючого населення планети.
Недавня доповідь ООН повідомляє, що швидкість поширення західної дієти, заснованої на вживанні м'яса та молочних продуктів, не є стійкою з точки зору продовольчої безпеки. З урахуванням швидко зростаючого населення світу, яке обіцяє досягти 9,1 мільярда до 2050 року, веганський раціон є необхідною умовою для годування всього населення Землі.
Ось що сказано у звіті:
"Ми очікуємо зростаючого впливу сільського господарства внаслідок зростання чисельності населення і, як наслідок, споживання продуктів тваринного походження. На відміну від викопного палива, важко знайти альтернативи цьому питанню, оскільки людям потрібно їсти. "Значне зменшення цього впливу можливо лише за умови, що зміни відбуватимуться одночасно у всьому світі. Зміна повинна відбуватися у напрямку дієти, яка не містить продуктів тваринного походження".
Ще раз нагадуємо, що вегетаріанська дієта має величезний вплив на планету: відповідно до звіту Інституту світового догляду, побічні продукти тваринного походження вносять найбільший внесок у скарбницю парникових газів на Землі. Тваринництво відповідає за 32 600 мільйонів тонн вуглекислого газу на рік, або 51% від загальної кількості парникових газів, пов’язаних з діяльністю людини.
Якщо відмова від продуктів тваринного походження здається вам занадто екстремальною, існує багато інших способів вкинути 5 копійок на боротьбу зі зміною клімату. Наприклад, відмовляйтеся від м’яса принаймні раз на тиждень, організовуючи «Безмесний понеділок» і поступово зменшуючи продукти тваринного походження, поки не зрозумієте, що життя без них набагато красивіше в усіх відношеннях.!