Дослідницький проект в університетському дослідженні з питань харчування рекламує випробувані

Докторант Сара Раммінгер - науковий співробітник курсу дієтології в Університеті Верторештадта, єдиного у своєму роді в Німеччині. Разом зі своїм професором Лузією Валентіні вона шукає учасників для дослідження.

дослідницький

Йдеться про так званий оборот енергії у стані спокою - тобто кількість енергії, яка перетворюється за певний проміжок часу без енергопостачання та споживання. Результати мають важливе значення в дієтологічній терапії, починаючи від повсякденних порад з питань харчування, закінчуючи лікуванням хворих людей та штучним вигодовуванням пацієнтів інтенсивної терапії. Враховуючи вік та фізичний стан, Сара Раммінгер кілька років тому підрахувала значення, які вже використовуються у навчанні дієтології. Зараз дослідження має на меті визначити реальні цінності людей різного віку та вагових категорій. Для цього потрібно якомога більше випробуваних, загалом понад 2000.

Понад 1300 людей вже взяли участь у різних містах. Але хоча в деяких категоріях вже достатньо значень, все ще не вистачає випробуваних старше 70 років. Сара Раммінгер сподівається виграти це і в Нойбранденбурзі.

За деякими винятками, кожен може повідомити

Вимоги до участі прості: чим здоровіше, тим краще - але високий рівень холестерину, високий кров'яний тиск або ревматизм не є проблемою. Так само як і цукровий діабет, якщо пацієнт не повинен вводити інсулін. Навіть люди, які мають кардіостимулятор, не можуть брати участь. Ліки не вводяться і взагалі не втручаються.

Вся процедура займає близько години. Склад тіла спочатку визначається за допомогою слабких електричних імпульсів. Тоді учасник повинен лежати спокійно протягом півгодини, щоб потрапити тіло в
щоб привести правильний стан простою для фактичного вимірювання. Потім це займає чверть години. Під так званою витяжкою Canoby вимірюється, скільки поглинається кисню і скільки виділяється вуглекислого газу - і з цього обчислюється перетворення енергії. Кожен учасник також отримує інформацію про свій склад тіла та рекомендації.

Для визначення значущих значень слід реєструвати великий спектр досліджуваних, від 18 до 100, від надзвичайно низької ваги до значно надмірної ваги. Персональні дані анонімізуються.

Зацікавлені сторони можуть зателефонувати за номером
0395 56932977 та із задоволенням задаємо питання.