Дослідження, яке змінює все, що я знав про схуднення
Гарячі новини
8:18 - попередження ANM. Код жовтого туману в 15 округах
8:09 - Повідомлення діє для всіх працівників. Що потрібно знати наприкінці цього року
8:00 - Боді, якого також зрадила Б'янка Драгугану? Викриття, які поховали мільйонера
7:52 - Живлення відключається. Які цільові напрямки
7:43 - Кім Чен Ин, наляканий пандемією. Максимальна тривога в Північній Кореї
7:34 - Одкровення з пекла ATI. Те, що колишня слава Мірча Коватару передав своїм родичам, лише за кілька годин до смерті
7:25 - Кодін Матічук оголошує іншу війну з державою та політиками. Що він задумав
7:18 - Репетиційний кошмар для Бориса Джонсона. Він знову ізолювався
7:09 - Ексклюзив! Грабіжника, який катував мільярдера Нікореску, спіймали. Ви навіть не замислюєтесь над тим, хто він!
7:01 - Кардинальна зміна погоди. Повідомлення метеорологів не обнадіює
6:30 - Євангеліє для всіх - Православний християнський календар: 16 листопада
Коли музика відтворюється повільно і легато, це посилює ефект і ще більше зменшує споживання їжі, пише Daily Mail.
Вчені заявляють, що результати можуть використовуватись у школах чи ресторанах як спосіб контролювати кількість їжі, яку їдять люди.
Дослідники харчових продуктів з Орхуського університету в Данії набрали для дослідження понад 200 добровольців і таємно записали, як вони споживають шоколад.
Вони визначили час, скільки часу знадобилося учасникам, щоб з’їсти п’ять шматочків шоколаду, і помітили, що коли ми спокійно їмо, середній час, який потрібно, становить 24 секунди.
Коли вони слухали музику швидшими темпами, 180 ударів в хвилину, людям потрібно було на десять секунд більше, щоб з’їсти всю закуску.
Однак, коли повільна музика звучала лише 45 ударів на хвилину, швидкість прийому їжі знову сповільнилася, цього разу на з'їдання всього шоколаду пішло ще чотири секунди.
Темп музики давно пов'язаний з рівнем емоцій - швидший ритм збільшує частоту серцевих скорочень, тоді як повільніший ритм викликає розслаблення.
Окрім різної швидкості однієї і тієї ж музики, існували також версії в "legato", де ноти змішуються між собою, і "staccato", коли ноти відтворюються окремо.
У легато-версіях спостерігалося, що слухачі займають більше часу, жуючи шоколад, ніж ті, хто слухав версії про стаккато.
Дослідники заявили: "Результати цих експериментів підтверджують, що музика може бути використана як контекстуальна підказка для модуляції норми споживання, сприяючи здоровій харчовій поведінці, такій як повільніше харчування та менше споживання їжі".
Вони додали: «Більша тривалість пережовування їжі може бути обумовлена тренувальним ефектом, якщо випробовувані (свідомо чи ні) вирівнюють свій власний ритм жування до ритму музики, в результаті чого повільніше пережовування при прослуховуванні. повільніша музика і навпаки. Враховуючи сучасне переконання, що повільніше вживання їжі та триваліший прийом їжі призводять до зменшення споживання їжі, вживання однакової кількості їжі протягом більш тривалого періоду часу має очевидні переваги для здоров’я ".