Дослідження каже, що пора позбутися міфів про ожиріння - Надмірна вага та ожиріння 2021

Дослідження говорить, що самотність може вбити вас швидше, ніж ожиріння. (Лютий 2021).

(Medical Xpress) - Дослідники з Університету Алабами, Бірмінгем, заявили, що настав час відмовитися від деяких популярних, але помилкових міфів про ожиріння. У статті від 23 червня, опублікованій у журналі Critical Reviews in Food Science and Nutrition, дослідницька група представляє дев'ять міфів про ожиріння та 10 загальних, але недоведених припущень, які призводять до неправильних політичних рішень,

Робота є продовженням дослідження, вперше опублікованого в New England Journal of Medicine 31 січня 2013 року.

"Ожиріння - це тема, щодо якої багато поглядів твердо дотримуються за відсутності наукових доказів, що підтверджують ці погляди, і деякі точки зору є суперечливими", - сказав Девід Еллісон, доктор філософії, заступник декана науки. в Школі громадського здоров’я УАБ та головним автором документа. "Перші ми називаємо презумпціями, а другі міфами".

Для кожного з 19 міфів або припущень команда Еллісон, що складається з міжнародних експертів з ожиріння та харчування, описує віру та пропонує докази широкого поширення цієї віри. Потім вони представляють аргументи, що використовуються для підтвердження або спростування переконання. Вони також представляють докази рандомізованих контрольованих досліджень, коли вони є.

Для кожного з дев’яти міфів висновки та рекомендації автора щодо політиків та громадськості однакові. Відмовтеся і продовжуйте.

"Важливо кваліфікувати ці міфи як такі, які вони є, щоб запобігти неправильному розподілу ресурсів, доступних для боротьби з ожирінням, що є серйозною проблемою охорони здоров'я", - сказала Кріста Касацца, доцент кафедри харчування УАБ. Наук та перший автор статті. "Однією з цілей цієї статті є висунення гіпотез щодо того, чому ці переконання настільки поширені, та пошук шляхів обмеження поширення та поширення необгрунтованих переконань".

Дев'ять міфів про ожиріння:

Швидке схуднення призведе до більшого відновлення ваги в порівнянні із повільним схудненням.
Постановка реалістичних цілей щодо схуднення при лікуванні ожиріння є важливою, оскільки в іншому випадку пацієнти будуть розчаровані і втрачатимуть менше ваги.
Оцінка "стадії змін" або "готовності" до дієти є важливою для допомоги пацієнтам, які втрачають вагу, втрачати вагу.
Заняття фізичною культурою, як передбачено в даний час, відіграють важливу роль у зменшенні поширеності ожиріння у дітей.
Грудне вигодовування захищає від ожиріння у дітей, які годують груддю.
Щоденне самозважування заважає схудненню.
Гени не сприяли епідемії ожиріння.
Перший рік навчання в коледжі пов’язаний із збільшенням ваги на 15 фунтів.
Харчові пустелі (тобто райони, де доступ до магазинів, де пропонують здорову, свіжу та доступну їжу, включаючи продукти, є низьким або відсутній) призводить до збільшення поширеності ожиріння.

10 презумпцій визначаються як переконання, які не мають остаточних досліджень, що підтверджують їх. Касацца та Еллісон пропонують провести ці дослідження.

"Ці припущення часто є рушійною силою рішень щодо лікування ожиріння, політики в галузі охорони здоров'я, рекомендацій щодо охорони здоров'я та майбутніх досліджень", - сказала Касацца. "Нам потрібно збирати докази в областях, де доказів бракує. Для багатьох представлених переконань, рандомізовані контрольовані дослідження не будуть надмірно складними або дорогими, і все ж вони не проводились".

Припущеннями є:

Елісон стверджує, що широке сприйняття міфів і припущень про ожиріння піднімає все більше питання про те, чому ми так часто віримо в речі, які не є такими. Автори визначили кілька факторів, які, здається, сприяють цьому явищу. Одне з них - те, що психологи називають «простим ефектом впливу» - повторення ідеї часто змушує людей вірити в неї. Інший фактор полягає в тому, що певні ідеї людям можуть настільки подобатися, що вони неохоче відпускають їх, незважаючи на докази протилежного. Потім є явище "упередженості підтвердження", коли ми схильні систематично шукати лише джерела інформації, які підтверджують наші думки.

На щастя, науковий метод та логічне мислення існують для виявлення спотворень, протидії упередженості та збільшення знань », - сказала Еллісон. "Ми вважаємо, що вчені повинні шукати відповіді на запитання, використовуючи найгрунтовніші експериментальні конструкції. Як наукове співтовариство, ми повинні бути чесними з громадськістю щодо того, що ми знаємо, а не оцінювати запропоновані стратегії зменшення ваги або запобігання ожирінню".

Автори також пропонують ще одну думку, яка, на їхню думку, допоможе більш раціональному діалогу щодо ожиріння.

"В останні роки, з наростанням епідемії ожиріння, багато статей використовували риторику війни, щоб описати наші зусилля щодо зменшення цієї епідемії", - сказала Касацца. "Дійсно, загальновідомо, що в умовах війни або екстремальних емоційних ситуацій використовується пропаганда, а складні повідомлення перетворюються на спрощені гасла, незалежно від їх правдивості. Як вчені, ми повинні протистояти війні, що може призвести до бажання спотворювати інформацію та долати складності ".