Дослідження NutriNet-Santé, харчування та здоров’я

Поширеність та соціально-демографічні детермінанти розладів харчування (ADD) серед чоловіків та жінок у Франції з акцентом на вік

J Здоров’я громади епідеміолів. 2019 73 (1): 56-64
Андрєєва В.А., депутат Таволаччі, Галан П., Ладнер Дж., Бускейл С., Пене Ю., Гальміче М, Геркберг С., Дешелотта П., Джулія С.

nutrinet-santé

Передумови: На загальному рівні населення зв’язок між розладами харчування (ADD) та віком та іншими соціально-демографічними факторами була недостатньо вивчена.

Методи: Використовували дані поперечного перерізу електронної когорти NutriNet-Santé, включаючи осіб із загальної французької популяції (n = 49 603 дорослих; 76,3% жінок; середній вік = 50,4 ± 14,6 років). TCA оцінювали у 2014 р. За допомогою опитувальника SCOFF (складеного з 5 бінарних питань відповіді) та алгоритму Expali. ACT класифікували на 4 широкі діагностичні категорії: рестриктивні, булімічні, переїдання та інші та вважали залежними змінними. Вік, сімейний стан, рівень освіти, професія, фізична активність та статус паління розглядались як незалежні змінні. Асоціації оцінювались за багатовимірними логістичними моделями.

Результати: У жінок вік був обернено та лінійно асоційований з обмежувальними та булімічними розладами, виділяючи 18-25-річний період як найбільш вразливий (скоригований АБО = 3,37; 95% ДІ: 2,24-5,08 для рестриктивних розладів та скоригований АБО = 2,98; 95% ДІ: 2,37-3,74 для булімічних розладів відповідно). Подібна асоціація спостерігалася у чоловіків щодо булімічного розладу. У жінок вік не асоціювався з гіперфагічними розладами, для яких суттєво асоціювалося проживання на самоті, низький рівень освіти, низька фізична активність, перебування домогосподарки/інваліда/безробітної/пенсіонерки, доглядальниці чи колишнього курця. У чоловіків період 18-39 років виявився найменш вразливим до гіперфагічних розладів (з поправкою OR = 0,74; 95% ДІ: 0,56-0,99). В обох статей наявність ступеня після закінчення середньої школи була обернено асоційованою з усіма CAW, за винятком обмежувальних розладів, тоді як студентство суттєво асоціювалося з обмежувальними розладами.

Висновки: Ці результати, що підтримують специфіку статі між віком та 4 типами АІТ, можуть бути корисними у майбутніх профілактичних ініціативах, спрямованих на конкретні ОВС у певних вікових групах.

Прийом макроелементів, пов’язаний з головним болем мігрені або немігрені

Поживні речовини. 2018 10 (9): e1309
Андрєєва В.А., Сабо де Еделені Ф., Друесне-Пекольо Н, Тув'є М, Геркберг С, Галан П.


Мігрень - це розлад функції мозку, який, за оцінками, є поширеним у всьому світі - 11,6%. Це первинні головні болі з односторонніми та повторюваними нападами зі значними психосоціальними наслідками. На сьогоднішній день дуже мало даних про дієту у людей, які страждають від головного болю. У цьому обсерваційному епідеміологічному дослідженні, що складається з великої вибірки, завданнями було визначити нинішню поширеність головних болів (мігрень або головний біль без мігрені) та описати щоденне споживання макроелементів у дорослих французів, які страждають на головний біль.

Це допоміжне дослідження, проведене в рамках когорти NutriNet-Santé (розпочате в 2009 році). Ця когорта складається з добровольців віком від 18 років, яких набирають за допомогою мультимедійних кампаній для широкої громадськості та контролюють через веб-сайт https://www.etude-nutrinet-sante.fr. Головні болі були виявлені за допомогою опитувальника для самозвітів у 2013-2016 роках. Мігрень та немігренозний головний біль визначали згідно з раніше опублікованими критеріями. Дієтичні споживання макроелементів оцінювали за допомогою 24-годинних дієтичних досліджень. Середні добові споживання (в г/день) вуглеводів (простих, складних, загальних), білків та жирів (загальні, насичені жирні кислоти, мононенасичені, поліненасичені) були показниками впливу. З 37 125 осіб, які відповіли на анкету, була включена вибірка з 31 770 (8042 чоловіків та 23 728 жінок), для яких були зібрані всі соціально-демографічні дані та дані про спосіб життя. Аналіз поперечного перерізу проводили з використанням встановлених моделей ANOVA, стратифікованих за статтю.

Загалом 9,2% чоловіків (середній вік = 54,3 ± 13,3 року) та 25,7% жінок (середній вік = 49,6 ± 12,8 років) повідомили, що страждають на мігрень. У скоригованих моделях споживання білка з меншим вмістом (р 50% раціону) та неорганічне (частка органічного ×

- Тестовий день

Сьогодні ви можете переглянути новий додаток NutriNet-Santé.

Ваша думка для нас необхідна, не соромтеся надсилати нам свої відгуки через контактну форму.