Дослідження показують, що більшість ...
Нездорове харчування та низький рівень фізичної активності є одними з чотирьох основних причин виникнення та розвитку неінфекційних захворювань. Мова йде про серцево-судинні захворювання, високий кров'яний тиск, діабет 2 типу, інсульт, порушення опорно-рухового апарату, деякі види раку та психічні розлади. У довгостроковій перспективі збільшення захворюваності на неінфекційні хвороби негативно вплине на тривалість життя та знизить якість життя.
Понад 80% щорічних смертей, зареєстрованих у Республіці Молдова, зумовлені неінфекційними захворюваннями. Серцево-судинні захворювання є причиною 55-57% смертей, що реєструються щорічно, рак - причиною близько 14% смертей, хвороби травлення - причиною близько 10% смертей.
Тягар захворювань, спричинених неправильним харчуванням, високий і продовжує зростати.
Здорове харчування не означає відмову від улюблених страв. Просто, здорове харчування означає збалансоване харчування, рівно стільки, скільки потрібно вашому тілу для вилучення необхідних білків: вуглеводів, жирів, клітковини, вітамінів, фітонутрієнтів тощо.
По суті, жоден продукт не є здоровим чи шкідливим, корисним чи шкідливим, все залежить від кількості споживаної та частоти прийому їжі.
Те, що вам потрібно їсти частіше і рідше, покаже піраміду здорового харчування. У той же час неузгоджена відмова від деяких продуктів може вплинути на харчовий баланс, завдяки чому організм більше не буде отримувати необхідні речовини, що впливатиме на стан здоров’я.
Дослідження показують, що більшість людей харчуються незбалансовано - занадто мало фруктів, овочів та риби, а також занадто багато продуктів з високим вмістом цукру, солі та насичених жирів.
Збалансоване харчування та фізичні вправи зміцнюють здоров’я та життєвий тонус, вони значно зменшують ризик серцево-судинних захворювань, раку, діабету 2 типу та інших неінфекційних захворювань.
У ЗМІ та Інтернеті є багато суперечливої інформації про здорове харчування. Слідкуйте за розумом і пам’ятайте, що жоден продукт не має властивостей панацеї.
Однак деякі речовини або поживні речовини в деяких продуктах можуть допомогти зменшити ризик захворіти або боротися з хворобами, особливо якщо ви додаєте достатню кількість фізичних навантажень до здорового харчування.
Основою здорового харчування є такі принципи:
• їжте за потребою;
• харчуватися збалансовано;
• в помірних кількостях ви можете їсти все, що захочете;
• різноманітна дієта допоможе вам дотримуватися цих принципів;
• харчуватися органічною їжею