ДОСЛІДЖЕННЯ Великдень допомагає схуднути, стверджують дієтологи

Увійти

Створити акаунт

Відновлення паролю

Кухня

Хоча більшість людей уникають вживання занадто багато вуглеводів на дієті, нове дослідження показує, що макарони можуть допомогти схуднути.

великдень

Дослідження, опубліковане в BMJ Open, було зосереджене на впливі макаронних виробів на масу тіла та ІМТ, проведене серед 2488 людей.

Випробовувані їли приблизно 3,3 порції пасти на тиждень. Цей препарат зазвичай має низький глікемічний індекс, а це означає, що рівень цукру в крові зростає повільніше, ніж інші рафіновані вуглеводи, наприклад білий хліб.

Дослідники лікарні Святого Михайла в Торонто виявили, що ті, хто їв макарони, в кінцевому підсумку втрачали вагу, хоча раніше вважали протилежне.

"На відміну від того, що вважалося раніше, макарони можуть бути частиною здорової дієти, наприклад, дієти з низьким рівнем ГІ", - говорить доктор Сівенпіпер.

На думку дієтолога Ріаннон Ламберт, ідея вилучення вуглеводів з раціону для схуднення абсолютно помилкова. "Якщо ви хочете схуднути, зверніть увагу на споживані порції, адаптуйте свій раціон до своїх потреб і не занижуйте фізичні вправи, щоб спалити більше калорій, ніж ви з'їсте", - сказав фахівець.