Дослідження втрати ваги показує, що терапевтичне голодування є ефективним - FIT FOR FUN
Лікувальне голодування - популярний спосіб схуднення та профілактики хвороб. Поки що невживання їжі протягом певного періоду викликало суперечки серед експертів. Але недавнє дослідження зараз довело ефективність лікування натще.
На сьогоднішній день лікування натще надзвичайно популярне серед людей, які підозрюють про здоров’я та бажають схуднути. Від періодичного голодування до сокового лікування та терапевтичного голодування існує безліч методів, які в першу чергу призначені для очищення організму.
Наприклад, хоча періодичне голодування передбачає лише прийом їжі протягом певного періоду часу, класичне терапевтичне голодування передбачає утримання від майже всієї їжі протягом днів.
Однак поки що навряд чи є наукові докази ефективності більш тривалих періодів голодування. Свідоме уникання їжі справді допомагає у втраті ваги та профілактиці захворювань?
Ось наскільки ефективним є терапевтичне голодування
В рамках дослідження вчені оцінили дані загалом 1422 жінок та чоловіків, які пройшли терапевтичне голодування Бучінгера в клініці на Боденському озері під наглядом.
Випробовувані споживали приблизно 200-250 калорій на день з їжею протягом п'яти, десяти, 15 або 20 днів. Для підготовки до посту учасникам давали вегетаріанську їжу зі зниженою калорійністю в останній день перед початком лікування.
Під час терапевтичного лікування натще їм дозволялося пити воду (три літри на день) та трав’яний чай (за бажанням - 20 грам меду). На обід подавали свіжовичавлений фруктовий або овочевий сік, а вечеря складалася з вегетаріанського супу. Окрім терапевтичного голодування, обстежувані повинні регулярно займатися фізичними вправами (ходьба, ходьба).
Лише в останній день вони поволі знову почали їсти тверду їжу.
Щоб переглянути наслідки посту для здоров’я, учасники щоденно вели щоденник. У ньому вони повинні задокументувати, як вони почувались як фізично, так і психічно.
Під час та після програми голодування випробовуваних обстежували в клініці. Їм зважили і виміряли обхват талії та артеріальний тиск. Крім того, при оцінці враховувались показники холестерину та ліпідів у крові.
Результати були стабільно позитивними: терапевтичне голодування призвело до значної втрати ваги, зменшення розміру талії та покращення рівня холестерину та ліпідів у крові.
Крім того, артеріальний тиск обстежуваних стабілізувався, а показники діабету, такі як рівень цукру в крові та HbA1c, що відображають якість контролю рівня цукру в крові за останні вісім-дванадцять тижнів, покращились.
Терапевтичне голодування може покращити самопочуття
Крім того, серйозні проблеми зі здоров'ям, включаючи артрит, високий кров'яний тиск, виснаження та діабет 2 типу, покращились у 84 відсотків людей.
93 відсотки випробовуваних також заявили, що не відчували голоду під час посту і що в результаті почувались фізично та емоційно добре.
Дослідження змогло показати, що терапевтичне голодування є ефективним методом схуднення та профілактики захворювань метаболізму та серцево-судинної системи. Крім того, перебіг хвороби може бути покращений.