Довго життя, міцного здоров’я; порада з сторіччя - Луїджі Корнаро; Леонард Лессій -
Дата публікації: 02.04.2014

EAN: 9782228910644 Кількість сторінок: 250 сторінок
резюме
Це, мабуть, перша розумна книга про дієти. Він датується шістнадцятим століттям, спочатку називається Trattato della vita sobria del magnifico М. Луїджі Корнаро, а його авторові, Луїджі Корнаро, венеціанцю, знадобилося десять років, щоб написати його, у віці від 85 до віку 95. У 35 років розлючений шукач задоволення, якому лікарі пророкували коротке життя, він став апостолом тверезості, розробив дієту, пристосовану до його фізичних потреб, виконував особисту роботу, щоб пізнати себе краще і контролювати свої емоції, навіть став добрим, і змусив лікарів брехати. Кілька десятиліть пізніше, у 17 столітті, в Лувені єзуїт Леонард Лессій натрапив на книгу Корнаро, з великою користю застосував її принципи, негайно вирішив її перекласти і написав, як передмову, прекрасний нарис про переваги тверезості.
Це два тексти, які ми публікуємо тут.