Дозволено і заборонено при цукровому діабеті
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
Вважається захворюванням сучасного суспільства, діабет вражає все більше людей, стаючи проблемою охорони здоров’я. Якщо не вживати заходів, діабет може призвести до серйозних ускладнень.
Жодного дня без овочів
Згідно з дослідженнями, дієта на рослинній основі зменшить ризик діабету типу 2 на 40%. Найбільш рекомендованими є морква, бамія, кабачки, цвітна капуста, зелена квасоля, огірки, баклажани, часник, гриби, помідори та брокколі. У раціон діабетиків не повинні входити ненасичені жири (оливкова олія, соєві боби, горіхи), риба (особливо жирна риба, багата омега-3 кислотами: лосось, форель, сардини, скумбрія), олійні насіння (арахіс, волоські горіхи), м'ясо та похідні м’яса, молочні продукти, крупи.
Відмовтеся від фаст-фуду
Прочитайте етикетки продуктів, перш ніж купувати їх, і відмовтеся від фаст-фуду, піци, печива, випічки та кондитерських виробів. Слід уникати концентрованих солодощів: морозива, шоколаду, меду, варення, джему, лайна, а також солодких безалкогольних напоїв: кола, пепсі, сироп.
Кориця знижує рівень цукру в крові
Визнана своїми антиоксидантними, протиалергічними та протидіарейними властивостями, кориця може творити чудеса для діабету типу 2. Згідно з недавнім дослідженням, екстракт кориці відтворює дію інсуліну в клітинах та сприяє зниженню рівня цукру в крові.
Ще одна корисна спеція - шафран, який може запобігти діабету типу 2. При найнижчому відсотку цукру чорниця не повинна відсутня в раціоні діабетиків. Чай з брокколі та ромашки також захищає вас від ускладнень цього стану.
Їжте продукти, що містять хром
Нестача хрому в раціоні може спричинити дисбаланс метаболізму. Хром допомагає регулювати рівень інсуліну в крові та нормалізувати рівень цукру в крові. Продукти, що містять хром, включають цільнозернові злаки, яловичу печінку, спаржу, гриби, сливи, м’ясо, пиво та картоплю.
У Румунії за десять років 30% населення могли страждати на діабет?
Діти, які взагалі не піддаються дії бактерій та вірусів, мають більший ризик діабету ?
Деякі пластикові контейнери, що використовуються для напоїв та їжі, можуть спричинити діабет ?
Добавки вітаміну D можуть зменшити ризик діабету у дітей ?
Наш фахівець
Доктор Аліна Діа фахівець з діабету та харчових захворювань Медичний центр "Ваше здоров'я"
Дієта необхідна для обох типів діабету, але вона мало чим відрізняється від дієти здорових людей. Таким чином, вуглеводи, бажано складні, що засвоюються повільніше (овочі, зернові, фрукти), становитимуть 55-60% калорійності.
Уникайте простих, швидко засвоюваних вуглеводів (цукру та похідних). На жири припадає менше 30% калорій. Білки становитимуть 12-15%, а сіль менше 6 г/день. Вживання алкоголю заборонено, особливо людям, що страждають ожирінням або гіпертоніком.
Дієта, як правило, індивідуальна. У випадку пацієнтів з інсулінозалежним діабетом, які знають, як співвідносити дозу інсуліну з кількістю вуглеводів у їжі, можна дійти до лібералізації дієти.