Дріжджова поживна речовина Servomyces - Обладнання та інгредієнти для крафтового пива
Servomyces - це натуральний продукт, отриманий із дріжджів чистої культури з престижної дріжджової банки Weihenstephan. Сервоміцес допомагає отримати мікроелементи, абсолютно необхідні для росту дріжджів, один з ключових моментів у швидкому та безпроблемному процесі бродіння.
Опис продукту
Servomyces - це натуральний продукт, отриманий із дріжджів чистої культури з престижної дріжджової банки Weihenstephan. Сервоміцес допомагає отримати доступ до мікроелементів, абсолютно необхідних для росту дріжджів, що є одним із ключових моментів у швидкому та непростому процесі бродіння. Показано, що цей продукт постійно і значно скорочує час бродіння та покращує ефективність процесу осідання дріжджів у кінці ферментації.
Крім того, покращуючи ефективність використання мальтози та мальтози-тріози пивними дріжджами, це дуже допомагає у приготуванні видів пива, де високий вміст алкоголю є обов’язковим (наприклад, пиво траппіст, кремезне, портерне, eisbock або sahti).
Допомагає метаболізувати ряд сполук у пиві, що призводить до зниження різких нот сірки, що призводить до отримання більш тонкого та збалансованого пива.
Servomyces постійно використовується одними з найпрестижніших ремісничих пивоварних підприємств, що дає дуже хороші результати.
Вмісту конверта вистачає для приготування 1000 літрів пива (50 наборів пива, пропонованих MALT.ro). Він має високу стабільність, його можна тримати довгий час після відкриття конверта, за умови, що він захищений від вологи та зберігається на холоді.
упаковка: Конверт з 10 грамами продукту
Більше інформації
огляди
Написати відгук можуть лише авторизовані клієнти, які придбали цей продукт.
Подібні товари
Дріжджі Лондон ESB - 500 г.
London ESB - це дріжджі, вибрані з колекції Lallemand для виробництва широкого асортименту англійського пива, що пропонує чистий, добре збалансований ароматичний профіль з помірним загасанням. Ці дріжджі є основним вибором для всіх видів гіркого пива, включаючи типи Pale Ale з великою кількістю хмелю та пивом традиційного англійського стилю.
Дріжджовий діамантовий лагер - 11 г.
Діамантові дріжджі Lager вперше були відібрані в Німеччині і використовуються вражаючою кількістю пивоварних підприємств у всьому світі для виробництва пива Lager. Він ферментує при значно нижчих температурах (10-15 ° C), ніж інші дріжджі цього типу. Ця особливість практично робить різницю між двома видами пива Ale та Lager. Загасання високе, а смак/аромат, викликаний пивом, нейтральний, що сприяє особливому характеру з сильним солодовим та хмелевим смаком світлого пива.
Дріжджі Лондон ESB - 11 г.
London ESB - це дріжджі, вибрані з колекції Lallemand для виробництва широкого асортименту англійського пива, що пропонує чистий, збалансований ароматичний профіль з помірним загасанням. Ці дріжджі є основним вибором для всіх видів гіркого пива, включаючи типи Pale Ale з великою кількістю хмелю та пивом традиційного англійського стилю.