Друга «Сільськогосподарська революція; у Фіністер - Персе
Flatrès Pierre. Друга «сільськогосподарська революція» у Фіністрі. У: Сільські дослідження, n ° 8, 1963. pp. 5-55.
Друга «сільськогосподарська революція» у Фіністрі
Сьогодні більшість французьких регіонів зазнають глибоких сільськогосподарських перетворень. Вони особливо вражають Бретань, особливо Фіністер. Завдяки вражаючому характеру деяких демонстрацій, широка громадськість знала, що на Далекому Заході щось рухається. Але глибокі зміни, що відбулись у менталітеті, економіці та сільськогосподарських ландшафтах Фіністер, часто все ще невідомі. Вимоги фермерів виявляють стан серйозного незадоволення, але найчастіше це пов'язано не з стійкою архаїчністю, як це іноді кажуть, а з проблемами, що виникають на дуже швидкій фазі модернізації. Криза пов'язана з самим прогресом сільського господарства. Справді архаїчні регіони також створюють проблеми, але найчастіше їх сама архаїчність забороняє їм демонструвати. Навпаки, Фіністер є одним із французьких департаментів, де останні перетворення були найбільш масштабними. Хоча вони все ще неповні, можна сказати, що цей департамент здійснив свою другу сільськогосподарську революцію.
Щоб повністю зрозуміти цю фазу змін та її проблеми, очевидно, необхідно знати вихідну точку, попередній стан. Тому в першій главі ми швидко опишемо цю дореволюційну державу, а точніше міжреволюційну, тобто державу до 1939 року. Фактично перше десятиліття після війни було багато спочатку окупованих приблизно до 1950 р. роботою з відновлення, відновлення худоби та родючості ґрунту, потім з 1950 по 1955 рр. продромами революції; лише з 1955 р. він у розпалі. У наступних розділах ми побачимо найважливіші або цікаві аспекти цих перекладів-