Дукан Лазанья ~ Фантастично добре - дієтичні рецепти Дюкана
Понеділок, 7 квітня 2014 р
Лазанья Дукан
Порції: 3
Час підготовки: 2 години
Інгредієнт був:
- 3 яйця,
- 6 lg. вівсяні висівки.
- 600 гр м’яса індички,
- цибуля,
- стручковий перець,
- зубчик часнику,
- перець, сіль, каррі, куркума, коріандр, паприка.
- 200 г сманани 4% жиру,
- сіль, коріандр.
- 2 яйця.
Добре перемішайте, викладіть склад у піднос, застелений папером для випічки, і випікайте при 180 градусах С протягом 15 хвилин. Дістати з духовки і розрізати на 3 рівні частини вздовж.
Підготовка до заповнення:
Помістіть м’ясо, цибулю, перець і часник через м’ясорубку дуже дрібно, а потім поставте їх на вогонь, час від часу помішуючи, поки рідина, що залишається від м’яса, не зменшиться. Додайте спеції і добре перемішайте.
Приготування білого соусу:
Добре змішайте інгредієнти для білого соусу.
Остаточна підготовка:
У форму для торта, ієна, покладіть шар соусу, потім лист лазаньї, потім м’ясо, потім ще один лист, потім соус, потім м’ясо і, нарешті, останній лист і соус. Добре збийте 2 яйця і додайте зверху, а потім поставте деко в духовку при 180 градусах С приблизно на 40 хвилин.