Дуже хороша їжа та приємний персонал - Le Cyclo - традиційна в’єтнамська кухня, Шпаєр

cyclo

Їжа була смачною, а персонал дуже привітним. Тут пропонують дешеве меню на обід. Чітке меню обіду. Пишне вечірнє меню. Поруч зручна парковка.

58 - 62 з 182 огляди

Таємничий заголовок - але "суть справи": Основні рецепти - це в’єтнамські, але вони європеїзовані, щоб вони вас тут порадували.

По суті, стандартні закуски типового місцевого ресторану знайдені, основні страви базуються на модульній системі або з «бульйону з великою кількістю інкрустації», або з «рисової страви».

Це те, що, на мою думку, найбільше замовляють із багатьох відвідувань. У меню є краще: салат з папії (недешевий!) Удосталь, дуже добре приготовані страви або креветки (які також люблять подавати на бульйоні).

Загальне правило таке: воно свіже приготовлене, нічого на смак не схоже на "зберігати під тепловою лампою". Похвально, що враховується різний час приготування та температура; Наприклад, креветки трохи скляні, але теплі, коли їх подають до столу. М’ясні страви ніколи не готуються повністю, а досить соковиті.

Оскільки помічається зниження якості, я більше пояснюю це дещо неорганізованим поповненням ресторану. Поміщик не завжди, здається, усвідомлює, що загрожує закінченням. Може бути, листя кафіру «вимкнені», а потім не використовуються в страві. Найвища продуктивність у цьому плані: Навіть при бурхливій спеці 30 ° + ввечері пшеничне пиво закінчується після двох турів за звичайним столом .

Колишнє кафе Шумахер не вимагало капітального ремонту кімнат - свіжа колірна гамма, трохи (не надто!) Бамбука тут і там, і місце готове. На тротуарі також є зовнішні сидіння, але ви повинні цього захотіти: Машини припарковані на відстані менше 50 см, вулиця вдень не дуже зайнята, оскільки головний вхід до центру міста знаходиться на північ від пішохідної зони.

"Власник власника" найкращий у будь-якому відношенні: орендодавець обслуговує себе. Іноді трохи забудькуватий, іноді він не уважно слухає - але це не бізнес-заклад, у вас є час і візьміть його, щоб ці випадкові речі стали більше торговою маркою як неприємність.

Як дешевий місцевий житель, орендодавець навіть не намагається. Його інгредієнти недешеві, індивідуальне приготування більш трудомістке. Цікава винна карта з багатьма рослинами з Франції, відкритими або (які навряд чи хтось замовляє) за пляшкою.

Два азіатських сорти пива, але вони недешеві, інакше є Ердінгер та Бітбургер.