Дуже смачний дієтичний плов, рецепти

Дуже смачний дієтичний рецепт плову

інгредієнти:

300-400 г рису, 3-4 ложки олії, 1/2 коробки подрібнених грибів, 3 моркви, 2 пастернаку, 2 помідори, 4 столові ложки томатної пасти, спеції (часник, лавровий лист, материнка, чебрець, майоран, запашний перець, кріп, паприка гострий або солодкий, сіль, перець)

Відваріть нарізані овочі. Зварити рис у воді, що залишилася від варених овочів, додати олію (жирний плов смачніший, але занадто жирний нудотний і нездоровий) і дрібно нарізаний кріп. Після того, як рис розм’якне, додайте чебрець, майоран, лавровий лист, горошок перцю та материнку, духмяний перець, сіль за смаком. Додайте дрібно порізані гриби, покладіть зверху нарізані помідори і поставте все в духовку. Тим часом приготуйте соус з томатної пасти, змішаний з подрібненим часником, сіллю і невеликою кількістю олії, весь затверділий і загашений водою з варених овочів. Натріть гулію і змішайте з невеликою кількістю солі, або поріжте дуже дрібні шматочки. Покладіть гулію та соус поверх гарячого плову, коли його виймають з духовки та подають до столу. Якщо у вас мікрохвильова піч, час приготування скорочується. Як подавати Подають до страви, поставленої на стіл, адже вона досить приваблива. Можна додати салат з салату, терту моркву, тертий яблуко, терту капусту, невелику варену і тертий буряк, все змішане з невеликою кількістю олії, солі та лимона.

Серед альтернатив рецепту Дуже смачний дієтичний плов, ми рекомендуємо:

---