Два нових харчових розлади, що викликають звикання до їжі та орторексії
Фахівці виявили два нових харчових розлади: "химерний" стиль харчування та одержимість споживати виключно органічні продукти.
Два нових порушення харчування: харчування дорослих та орторексія (зображення: Shutterstock)
Хвороба Козерога або вибіркова їжа - це випадки, коли дорослі обмежуються кількома суворими категоріями їжі, інформує Yahoo Health.
На відміну від тих, хто страждає нервовою анорексією або булімією, метушливі дорослі не турбуються про свій імідж чи кількість споживаних калорій. Наразі експерти не знають, чи ці примхливі дорослі ще не пройшли стадію дитинства чи їх кулінарні звички є ознакою нав'язливих станів. Деякі можуть мати "супер смаки", а саме тип їжі, який їм може надзвичайно не сподобатися.
ОСТАННІ НОВИНИ
ЕКСКЛЮЗИВ Свідчення дочки жертви: «Я думаю, що в сумці немає. 5 - мій батько. Я не можу позбутися образу вуглецевих тіл, можна було розпізнати лише 3 "
Палата депутатів мовчки приймає закон, який надає повноваження спецслужбам знову втручатися у розслідування злочинів
КОМЕНТАР Адріан Ончіу: Які шанси Трампа дивним чином перевернути результат виборів
Чи готова Румунія до хвилі 3 епідемії COVID-19? Людовик Орбан: "Ми не хочемо досягти межі"
Орторексію виявив у 1997 році лікар Стівен Братман. Латиною "орторексія" означає "правильна дієта".
Таким чином, ті, хто страждає цим розладом, наполягають на вживанні лише «чистої» їжі, уникаючи обробленої їжі. Деякі дослідники стверджують, що цей розлад пов’язаний з обсесивно-компульсивними або тривожними розладами, і стверджують, що такий спосіб життя сусідить з нервовою анорексією.
Козероги зазвичай їдять їжу вицвілих кольорів: макарони, сир або сирну піцу. Інші віддають перевагу їжі, яка має певний смак або консистенцію. Окрім уникання оброблених продуктів, орторексики часто виключають зі свого раціону кофеїн, цукор, сіль або молочні продукти.
Для метушливих один із ризиків полягає в тому, що такий спосіб життя призводить до серйозних дефіцитів їжі. Крім того, оскільки вони надзвичайно вибіркові, вони ізолюються соціально і соромляться ходити до ресторану зі своїми друзями. Вони також схильні приховувати свої порушення від членів сім'ї.
Фахівці стверджують, що для примхливих існує терапія, за допомогою якої їм рекомендується пробувати нові продукти, ця терапія застосовується і для примхливих дітей. Когнітивна терапія, навпаки, допомагає страждаючим від орторексії подолати свої харчові нав'язливі ідеї.