Двері №21 Ласощі зголодніють! здоровий час 4

Якщо Різдво для вас, як правило, менше гарного настрою, то спробуйте щось кисле. Зрештою, це має бути весело. І це правда, хоча «смішне» тут не обов’язково означає веселощі.

здоровий

Тому що приблизно в 1700 році "смішний" означав щось на кшталт "смішний", тобто: "відчувати себе як щось". Мається на увазі бажання щось з'їсти. Якщо придивитися, кисле не робить вас смішним, а зголодніє! Кислота не дратує наші сміються м’язи, але стимулює потік слини та вироблення шлункової кислоти. Ось чому багато заквасок, антипастів чи тапас містять огірки, каперси, мариновані гриби, баклажани та морепродукти. І оскільки їжа не є тягарем для дуже мало людей, кисла їжа створює вам гарний настрій.

Наше четверте видання “Здорових часів 4” - це все про харчування. Ви можете завантажити журнал, натиснувши обкладинку в правій колонці. Версія для друку доступна в аптеках Бремена, лікарських кабінетах і, звичайно, у наших чотирьох лікарнях.