Двухфазний рецепт Дюкана (Приготування 15 хв. Приготування 10 хв.)

Дієта

Двухфазний рецепт Дюкана

Преамбула:

Дієта Дюкана, особливо толерантна до споживання білка, дозволяє готувати сирні гамбургери на фазі 2, обережно ставлячись до хліба, який ви використовуєте. Вам потрібно буде підготувати його самостійно !

приготування

Підготовка: 15 хв

Готування: 10 хв

Інгредієнти для приготування цього рецепту для 1 людини:

1 стейк з фаршу 5%
3 соління
1 помідор
1 скибочка світлого Емменталя
1 цибулина
Легкий кетчуп
1 яйце
1 с. 1/2 чайної ложки розпушувача
1 с. пшеничних висівок
2 ст. 0% сиру
2 ст. вівсяні висівки

Підготовка рецепту Dukan 2 Крок за кроком:

1. Перш за все, вам доведеться робити млинці з хліба, змішуючи дві висівки з сиром, дріжджами та яйцем. Збивайте все, поки не вийде однорідне тісто, після чого ви зможете розділити тісто на дві частини.

2. Використовуйте маленькі круглі ємності, щоб отримати бажану форму та розміри для свого хліба, тоді ви можете готувати їх протягом 2 хвилин при 700 Вт в мікрохвильовій печі.

3. Потім очистіть цибулю від шкірки і наріжте її невеликими шматочками, щоб її можна було зварити на сковороді зі стейком. Скористайтеся можливістю розліпити хліб і покладіть зверху Емменталь, щоб трохи розплавити його.

4. Ви також можете підсмажити хліб у мікрохвильовці, щоб він став хрусткішим! Потім покладіть приготовлений стейк на сир, а потім додайте трохи соусу кетчуп, цибулю, помідор та соління в потрібному порядку.

5. Потім закрийте бургер другим батоном, і ви зможете насолоджуватися ним !