Джекі Маліна - Швидкі, смачні та повсякденні рецепти
Спагетті Карбонара. Хто її не любить?
Якщо ви запитуєте мене, я віддаю перевагу карбонарі з соусом Болоньєзе. Ви можете знайти рецепт болоньєзе ТУТ.
Навіть як маленька дитина вони мені завжди подобалися більше, ніж будь-який інший соус.
Були ми у відпустці чи в ресторані, Карбонара завжди був для мене першим вибором.
- Але в морозивній кімнаті це завжди було морозиво із спагеті 🙂
Він повинен бути приємним і вершковим на смак!
Однак кожен, хто перебуває у фазі схуднення, швидко помітить, що карбонара має високу калорійність.
Але тут я покажу вам чудовий рецепт, який відрізняється більшою калорійністю, але при цьому має чудовий смак.
Звичайно, ви можете обмінюватися інгредієнтами, як і всі мої рецепти. Не кожен, хто переглядає мої рецепти, автоматично шукає низькокалорійні рецепти, щоб їх можна було перетворити на “звичайний” рецепт.
Замість Cremefine ви можете використовувати крем, а не 40 г пармезану, скільки завгодно.
* | Реклама, оскільки бренди названі/без замовлення/оплачуєш ти | *
Smartpoints: 7 балів на порцію для соусу
Калорії: 288 ккал на порцію для соусу
Порції: 2 порції
Для любителів світової війни в фіолетовій програмі: якщо ви використовуєте цільнозернову локшину, то обчислюєте лише соус.
Інгредієнти:
🥄 100 г нарізаної кубиками шинки (нежирна)
🥄 1 зубчик часнику
🥄 1 цибуля-шалот
🥄 1 чайна ложка олії
🥄 100 мл Cremefiné 7% (або Creme Cuisine або збиті вершки)
🥄 50 мл молока 1,5%
🥄 2 жовтки (покладіть білки в холодильник і використовуйте для інших рецептів)
G 40 г пармезану (тертого)
🥄 перець
🥄 петрушка
Підготовка:
1. Поріжте цибулю-шалот і часник невеликими кубиками і обсмажте на олії разом з кубиками шинки. Додайте крем і молоко. Коротко доведіть до кипіння. 2. Додати жовтки та сир пармезан.
3. Перець. Потім додайте петрушку, коротко закип’ятіть і додайте локшину і добре перемішайте.
Їжа вже готова.