Дженніфер Еспозіто зірка відкриває свою непереносимість глютену
Дуже модна в останні роки дієта без глютену - ТЕНД, прийнятий усіма зірками. Однак, хоча сьогодні деякі стурбовані лікарі б'ють на сполох, щоб уповільнити цю гонку за відсутністю глютену, американська актриса довірилася серйозності "целіакії", також відомої як назва непереносимості глютену.

Їжа є основною проблемою лікарів. Часто джерелом багатьох проблем, неправильне харчування може мати серйозні наслідки. Сучасні пропозиції щодо дієти численні та різноманітні, але не завжди підходять. Перш ніж розпочати радикальні зміни, найголовніше правило - проконсультуватися з дієтологом. Особливо це стосується дієти без глютену, дуже модної в останні роки. Однак вирізання клейковини, коли у вас немає проблем з цим, є непродуктивним. Вам потрібні реальні причини, щоб виключати продукти, що містять його. Це справа актриси Дженніфер Еспозіто, яка страждає на целіакію.
Що таке целіакія ?
Целіакія - це синдром порушення всмоктування гліадину, фракції глютену. Він міститься в пшеничному, житньому, ячмінному та вівсяному борошні (і, отже, у всіх продуктах, що містять його, таких як макарони, наприклад). Багато симптомів супроводжують захворювання, такі як втрата апетиту, нудота, біль і набряки в животі, анемія, біль у кістках, а іноді навіть діабет або імунна недостатність. Словом, це серйозна хвороба, за якою потрібно уважно стежити.
Справа Дженніфер Еспозіто
43-річна актриса повідомила американському сайту WomensHealthMag про целіакію, яку виявила лише дуже пізно. Остання багато років помічала, що її шкіра, надзвичайно суха, лущилася багато і дуже часто. Щоденний ритуал прийому душу також був випробуванням, оскільки шкіра голови дратувалась, а шкіра буквально «горіла». Не кажучи вже про те, що вона втрачала волосся пригорщами і віями потроху.
Визволення о тридцять
Крім аспекту краси, її органи також сильно постраждали. Його печінка, яка стала токсичною, зробила шкіру жовтуватою і неможливо нанести макіяж. Що є проблемою під час роботи над знімальними майданчиками. Лише коли у віці тридцяти років у неї діагностували целіакію, все змінилося. Відтепер вона використовує лише відповідні продукти і більше не вживає їжу, що містить глютен. Зараз вона працює поряд із брендом Eclair Natural, який виробляє веганську, соєву та безглютенову косметику. Врешті-решт доводить, що ця хвороба - це щоденна боротьба, яка вимагає великих налаштувань та часу.