E1404 - Окислений крохмаль, модифікований крохмаль

E1404 - Окислений крохмаль, модифікований крохмаль (харчова добавка) - e.slabute.ro

Загущувач і стабілізатор.

E1404, Окислений крохмаль, модифікований крохмаль використовується як Добавка, стабілізуючий загусник

Походження E1404

Отримують обробкою крохмалю гіпохлоритом. Крохмаль частково розкладається і окислюється.

Максимальна добова доза.

Максимальна добова доза для E1404 (окислений крохмаль, модифікований крохмаль) він необмежений.

Побічні ефекти

Жодних побічних ефектів не відомо при застосуванні в нормальних кількостях.

Високі концентрації викликають діарею та захворювання нирок у тварин.

Побічні ефекти харчових добавок посилюються кількістю та регулярністю споживання їжі, у якій вони вводяться.

Серед небезпек, які ховаються в організмі після споживання «підозрілих» електронних листів, є: алергія, гормональні розлади, розлади печінки, захворювання кишечника та печінки, гепато-жовчні розлади, розлади травного тракту, нервові розлади та високий рівень холестерину.
Він належить до категорії "Підозрілі Е".

Дієтичні обмеження

Жоден, модифікований крохмаль можуть використовувати всі релігійні групи, вегани та вегетаріанці.

E1404 знаходиться в.

Численні продукти харчування, фармацевтика.

E1404 або окислений крохмаль - це штучний загусник, глазур, наповнювач.

Його також отримують з генетично модифікованих рослин (кукурудза).

Його отримують обробкою крохмалю окислювачами, гіпохлоритом натрію, перекисом водню, перйодатом натрію. В результаті окислення отримують карбоксильні або карбонільні групи, які запобігають зниженню якості.

Часте споживання не рекомендується

Обговоріть на форумі

Якщо ви хочете дізнатись більше інформації, висловити свою думку чи поділитися своїм досвідом із членами спільноти для схуднення, увійдіть на форум та обговоріть це E у розділі Обговорення щодо E1404 - Окислений крохмаль, модифікований крохмаль - Slabute.ro.

Інші "підозрілі Е"

Харчові добавки

Назва: E161g - Кантаксантин (кантаксантин) Тип: харчова добавка Функція: харчовий барвник Максимальна рекомендована доза: 0-0,3 мг/кг маси тіла; Схвалення продукту 80 мг/кг: затверджено в ЄС та США; заборонено в Австралії та Новій Зеландії Реакції організму: таблетки. Читати "

Ця стаття є частиною серії "Інформація про глутамат натрію (E621)": E621 - Глутамат натрію (20.02.2009) Глутамат - E621 або "харчовий захват" (8.06.2010) Чому глутамат натрію небезпечний для мене та моєї родини. Читати "

Нешкідливі е

Назва: E1103 - тип інвертази: харчова добавка Функція: дріжджі, біологічний каталізатор, стабілізатор Реакції організму: небезпечні для здоров’я при отриманні генетичної модифікації Отримання через контрольований процес бродіння під дією дріжджів Saccharomyces sp. . Читати "

Назва: E100 - Куркумін Тип: харчова добавка Функція: натуральний харчовий барвник Реакції організму: нешкідливий E100 надає їжі оранжевий або жовтий колір. Це добавка, дозволена для використання в харчовій промисловості. Отримання куркуміну - це барвник. Читати "

Підозрілі е

Стаття є частиною серії Сири: Сири. Причини та переваги Сири. Що ми обираємо? Сир. Вагітність, кров'яний тиск, непереносимість, вплив інсуліну Правда про плавлений сир Плавлений сир виник внаслідок необхідності накопичення ферментованих сирів та. Читати "