Еддар Хобз з 3 зернами - легкий домашній хліб - любов до кулінарії

Привіт усім,

ось дуже смачний рецепт від домашній хліб a.k.a Хобз Еддар по-арабськи - дуже м’який хліб, дуже легкий, дуже повітряний і, перш за все, занадто хороший.

і в цьому блозі ви знайдете:

Galette matlou3 - مطلــــــــــــوع алжирський арабський хліб

Khobz eddar - домашній хліб

Khobz eddar - домашній хліб

Еддар Хобз з маслом - домашній хліб

Борошно хобз - борошняний хліб - домашній хліб خبزالدار بالفرينة

домашній хліб з трьома насінням

خبز الدار بالينسون, السمسم و الخبة السودا

для одного млинця:

• 250 г середньої манної крупи
• 250 гр борошна
• 1 столова ложка цукру
• 1 ст. Ложка хлібопекарських дріжджів (швидкорозчинних)
• 1 чайна ложка розпушувача
• 3 ст. Ложки сухого молока
• 1 чайна ложка солі
• 3 ст ложки олії
• 1 ст ложка чорного насіння
• 1 ст. Ложка кунжутного насіння
• 1 столова ложка насіння анісу
• 1 ціле яйце
• теплу воду за потреби

для гарніру:

• 1 жовток
• 1 чайна ложка молока
• 3 краплі оцту (щоб уникнути запаху яєць)
• чорне насіння, кунжут і аніс.

спосіб приготування:

---