Едем - Лексикон - відповідне харчування
Дієта, що відповідає типу, - це харчова концепція, яка по суті базується на принципах повноцінного харчування, але також включає конституційні аспекти. Передумовою цього є критика звичних рекомендацій щодо дієти та здоров’я, які навряд чи чи зовсім не враховують індивідуальні особливості (форма, вага, м’язовий тонус, особистість тощо) людей.
Конституція походить від латинського слова constitutio (якість). З медичної точки зору конституція розуміється як індивідуальна особливість людини, зумовлена генетичним складом.
У різних конституційних доктринах люди з подібними фізичними, іноді також психологічними характеристиками віднесені до певних конституційних типів. Характерні функціональні слабкості та/або захворювання (діатез = схильність до певних захворювань) описані для кожного типу. На основі цих знань можна скласти конкретні рекомендації щодо індивідуально підібраної профілактики та терапії.
Конституційний термін у різних вченнях про здоров'я:
Конституційні фактори були важливими елементами в різних медичних школах з найдавніших часів. Так аюрведа описує три «доші» Вату (вітер), Пітту (вогонь) і Капху (землю, слиз). У традиційній китайській медицині люди і певні фази життя призначаються елементам землі, вогню, дерева, металу та води. Теорії типів також виникли в західній культурі, найвідомішими з яких є теорія природи за Карлом Хатером (відчуття, рух та харчова природа) та теорія типу за Ернстом Кречмером (астеніки, спортсмени та пікніки). У гомеопатії також конституційні елементи у формі наркотиків значною мірою включені в лікування.
Типи відповідного типу харчування:
У разі відповідного типу харчування на основі Хатера виділяють такі основні типи:
Тип сенсації
досить тонкий до недостатньої ваги, стрункий і часто має проблеми із набором ваги. Риси витончені, вузькі та ніжні, супроводжуються жвавою мімікою. Очі яскраві та виразні, часто великі. Щоки ніжні, тонкі і тонкі, ніс вузький, стрункий і зазвичай середньої довжини. Волосся тонке, шовковисте. Руки, ноги, кисті і ноги тонкі, стрункі, ніжні і середньої довжини. М'язовий тонус досить слабкий, але добре розроблений для стійких рухів.
Слабкими місцями є шлунок, травна система та схильність до слабких станів (м’язи, сполучна тканина, кістки).
Тип руху
має міцну, атлетичну будову. Обличчя виглядає кутасто і кістляво. Очі здаються досить маленькими, міміка енергійна. Ніс великий і зазвичай довгий, підборіддя сильно виражений і випирає. Її легка, чутлива до сонця шкіра також вражає. Волосся також від світлого до рудуватого. Випадання волосся при відступаючій лінії волосся є загальним явищем. Шия у типів руху часто довга і мускулиста, кінцівки довші за середні, кістки добре розвинені. Будова вашого тіла робить вас загалом наперед визначеними для занять спортом, особливо для занять ваговими видами спорту та тих, що мають сильний змагальний характер (м'яч).
Печінка та схильність до запальних та ревматичних захворювань - слабкі місця.
Тип релаксації
має потужну статуру. Він має сильну тенденцію до набору ваги і є "хорошим споживачем кормів". Шкіра товста і гладка. Обличчя широке, повне, кругле і м’яке, міміка не дуже виражена. Ніс короткий до середньої довжини, кінчик носа круглий. Шия виглядає короткою і товстою. Руки і ноги середньої довжини, м’язи сильні. Повна кругла структура тіла характерна для типу релаксації. Слабкими місцями є тенденція до надмірної ваги (ожиріння) та пов’язані з цим харчові захворювання, такі як діабет, подагра та порушення ліпідного обміну.
Змішані типи
Мало хто абсолютно відповідає описаним основним типам. У більшості людей поєднуються два типи, одна з двох основних конституцій є сильнішою, але не надзвичайно вираженою. У змішаних типів переважає або одна, або інша специфічна для конкретного типу реакція, залежно від ситуації. Також може бути так, що людина по-різному відчуває компоненти свого типу по фазах.
Рекомендації для окремих типів:
Тип сенсації
Шлунок і травний тракт - особливе слабке місце сенсаційного типу. Складаючи свій раціон, типам відчуттів потрібно приділяти менше уваги енергії та жиру, ніж ретельному складу та хорошому комфорту.
Грубі цільнозернові страви (свіжозернова каша, страви з цільного зерна), бобові та занадто багато сирих овочів несприятливі для сенсаційного типу. Йому також потрібно багато тепла у своєму раціоні. Йому корисні супи, тепла каша, тости з непросіяного борошна, овочі на пару.
Настійно рекомендується регулярне вживання їжі, навіть якщо це важко. Ритуали для заспокоєння напруженого повсякденного життя особливо важливі.
Невеликі порції кілька разів на день краще трьох основних основних прийомів їжі, але їх не слід приймати занадто пізно ввечері. Таким чином, організм отримує енергію рівномірно і тим не менше не обтяжений.
Для сенсаційного типу особливо важливо, щоб під час їжі була гарна атмосфера, щоб він був розслабленим і міг повною мірою насолоджуватися їжею. Слід уникати вторинних видів діяльності, таких як читання чи інтенсивні дискусії.
Тип руху
Оскільки вони дуже активні, типам вправ не потрібно приділяти велику увагу енергії та жиру, складаючи їжу. Вам бажано вживати продукти, що містять вуглеводи, у вигляді цільнозернових продуктів, картоплі, овочів, фруктів та сухофруктів.
Через їх конституційну схильність до надмірної гіпертензії та запальних реакцій, фізичні вправи не повинні вживати занадто багато білка.
Більшість видів фізичних вправ мають "здоровий голод", а також хороші показники травлення. Зазвичай віддають перевагу міцним, повноцінним стравам. На відміну від типу відчуття, тип руху зазвичай переносить «важку для перетравлення» та сиру їжу.
Оскільки печінка за конституцією визначена слабким місцем, слід звертати особливу увагу на низькі забруднюючі речовини, тобто високу якість їжі.
Тип релаксації
Типи релаксації повинні звертати особливу увагу на енергію та вміст жиру в їжі через схильність до надмірної ваги та класичні захворювання, що залежать від харчування.
Їжа, багата клітковиною перед їжею, запобігає надмірній калорійності дієти. Слід уникати харчової тяги будь-якою ціллю, ретельно пережовуючи та свідомо харчуючись. Слід віддати перевагу рясним фруктам та багатим водою овочам, таким як помідори, огірки, перець, селера тощо.
Дієта повинна бути переважно лакто-рослинною. Вживаючи м’ясо та ковбаси, перевагу слід віддавати нежирним сортам або, краще, замінити їх вегетаріанськими стравами.
Типи релаксації особливо добре реагують на лікування натщесерцем та так звані дні рельєфу (день плодів, день сироватки тощо). Таким чином, метаболізм можна регулярно знімати.
Автором цього лексикону є Reformhaus Fachakademie. Тому відхилення вмісту від інформації про товар Eden є принципово можливими.