Ефект йо-йо? Чому дієти не працюють - харчування

Дієт незліченна кількість, і щороку на ринок з’являються нові з обіцянкою, що завдяки вашій допомозі ви досягнете тієї фігури бікіні, про яку ви мрієте, протягом декількох тижнів. В принципі, однак, усі вони є голодними дієтами, і всі вони мають однаковий результат: через короткий час після закінчення дієти і повернення до звичних харчових звичок ви знову набираєте вагу, і часто навіть більше, ніж до дієти.

чому

Порочне коло: дієти та ефект йо-йо

Це явище зазвичай називають ефектом йо-йо, який легко пояснити, і в той же час є доказом того, що дієти та підрахунок калорій не призводять до задовільних результатів у довгостроковій перспективі.

Оскільки причина швидкого набору ваги після дієти пов’язана з тим, що організм пристосовується до зниженого енергопостачання під час фази голоду і все ще управляє життєво важливими функціями зі значно меншими витратами енергії до шести місяців після дієти. Якщо ми повернемося до нормального харчування після дієти, ми забезпечуємо своє тіло набагато більше енергії, ніж йому потрібно для здійснення біохімічних обмінних процесів. Надлишок енергії чи накопичується він тоді в жирових клітинах, раніше спорожнених дієтою? з тим, що ми знову набираємо вагу.

Дієти всіх видів завжди ведуть до порочного кола, що називається ефектом йо-йо, при якому швидке зниження ваги супроводжується не менш швидким збільшенням ваги. Постійний підрахунок калорій не наближає нас до бажаної фігури в довгостроковій перспективі, але збалансоване, здорове харчування та регулярні фізичні навантаження роблять це.

Альтернативна стратегія схуднення: фізичні вправи та здорове харчування

Позитивний вплив фізичних вправ на нашу фігуру легко пояснити і має сенс. Оскільки ефективні тренування всього тіла, що виконуються два-три рази на тиждень, не тільки посилюють наш метаболізм у короткий термін, але й сприяють розвитку м’язів у довгостроковій перспективі. Більша частка м’язів, у свою чергу, має ту перевагу, що вони спалюють значно більше енергії, навіть коли ви відпочиваєте. Здорова дієта в поєднанні з фізичною активністю означає, що основні енергетичні витрати нашого організму збільшуються, а не падають, як це відбувається з дієтами. І чим більше енергії потрібно нашому тілу, тим менше воно може в кінцевому рахунку накопичити в жировій тканині.

На відміну від дієт, які пов’язані зі значним розладом і самобичуванням, другий шлях до бажаної фігури йде паралельно із позитивним ставленням до життя та покращенням здоров’я. Особливо, коли ви пам’ятаєте про реалістичну мету зниження ваги: ​​можливий 1 кілограм за два тижні та корисна орієнтовна величина, за допомогою якої ви можете розрахувати тривалість фази схуднення, поки не досягнете бажаної ваги.

Збалансоване харчування ? Здорові вуглеводи, білки та жири

Здорове харчування характеризується різноманітністю та різноманітністю. Тож скористайтеся широким асортиментом пропонованих продуктів, щоб ваше тіло було достатньо забезпечене важливими макро- та мікроелементами. До макроелементів належать вуглеводи, білки та жири. Вони забезпечують енергію, необхідну нашому організму для життєво важливих обмінних процесів. Тим часом мікроелементи включають вітаміни, вторинні рослинні речовини, необхідні мікроелементи та мінерали, які важливі для окремих біохімічних процесів та функцій, але не забезпечують енергією.

Вуглеводи, в основному містяться в картоплі, цільнозернових продуктах (хліб, макарони, рис тощо), соєвих продуктах та бобових, вважаються найважливішим та швидко використовуваним постачальником енергії для нашого організму. Тому бажано зосередитись на продуктах, багатих вуглеводами, на сніданок та обід, тоді як вечеря та закуски навряд чи повинні містити вуглеводи.

Білки також виконують багато важливих для нашого організму функцій, але вони також беруть участь у розщепленні жиру, саме тому багата білками дієта дуже корисна для схуднення. Тому білкові продукти, такі як молоко, яйця, натуральний йогурт, нежирний кварк та вершковий сир, а також рибу та нежирне м’ясо, слід їсти в обід та ввечері.

Жири відіграють важливу роль в нашому організмі як запас енергії. Однак, оскільки вони мають удвічі більше калорій, ніж вуглеводи та білки, їх слід вживати лише в невеликих кількостях. З огляду на бажане зниження ваги, слід віддавати перевагу продуктам з ненасиченими жирами, які містяться в рослинних оліях, таких як оливкова, лляна та ріпакова олія, а також у рибі з високим вмістом жиру.

Маленькі закуски - більше їжі і все одно втрата ваги

Для того, щоб підтримувати рівень цукру в крові постійним протягом дня, між окремими прийомами їжі не повинно бути більше чотирьох годин, тобто між трьома основними прийомами їжі ви маєте меншу, багату білками закуску, таку як горіхи, фруктовий салат з лляною олією або овочева закуска з сиром.

Багато пити? але без цукру, будь ласка

Пиття є для нас життєво важливим, оскільки вода необхідна для наших клітин та транспортування кисню та поживних речовин. Той, хто споживає протягом дня щонайменше від 2 до 3 літрів рідини, не тільки підтримує свій організм у важливих функціях організму, але й набагато уважніший у психічному відношенні та зосереджений на цьому. Для того, щоб схуднути, важливо утриматися від лимонадів та соків з високим вмістом цукру та використовувати лише воду та несолодкий чай.