Ефект йойо Помста нашого тіла Вилка та бікіні
Ми припиняємо гру !
"Ефект йойо" - це метафора, яка зазвичай використовується для опису падіння, а потім раптового зростання ваги під час дієти. Тому логічно це стало ДОБРОЮ твариною, яка хоче назавжди схуднути.
Ось чому Fork & Bikini, окрім пояснення нам, звідки походить цей знаменитий ефект йойо, дає нам усі рішення, щоб назавжди вигнати його з нашого словникового запасу.
Чому ?
Навіть якщо це звучить як назва поганого фільму, ефект йойо - саме такий ! Наше тіло, жорстоке внаслідок раптових і жорстоких позбавлень, які наклав на нього режим, створить систему самооборони.
Щоб протистояти, він здійснить дві одночасні дії:
Лягайте спати: звикши до падіння споживання калорій, наш організм зробить все, щоб використовувати отриману енергію, витрачаючи якомога менше енергії.
Магазин: позбавлений їжі, наш організм почне економити енергію спалюючи менше калорій, а отже, зберігайте більше жиру, зі страху зникнути.
Висновок: як тільки дієта закінчиться, а наші зайві кілограми підуть, ми логічно повернемося до звичного режиму харчування. За винятком того, що наше тіло, пригнічене різкими змінами в раціоні, стане підозрілим: стурбований майбутніми позбавленнями, які ми могли б йому знову накласти, він буде зберігати все, що йому приносять, щоб не залишилося без сил.
Розумні, звичайно, але це неминуче призводить до швидкого відновлення важко втрачених кілограмів. Тим більше, що наше тіло має чудову пам’ять: воно стає все більш стійким до режимів і розвиває свої накопичувальні можливості.
Неминучий ?
Навіть якщо ефект йойо є актом "логічного" опору нашого організму, повернення втрачених кілограмів - не самоціль. Невеликий план нападу проти йойо за 3 уроки:
Відсутність надмірних депривацій. Ми знаємо, що "схуднути на 8 фунтів за 3 дні, використовуючи дієту з листя салату", звучить заманливо, але занадто обмежувальні дієти є найкращими друзями ефекту йойо.
Ритм крещендо. Що робити, якщо замість мученицької смерті нашого тіла ми дозволимо йому звикнути і пристосуватися до змін, які йому накладаються? Поступово зниження ваги буде менш вражаючим, але тривалим.
Гігієна харчування
Часто, коли ми хочемо схуднути, ми думаємо, що рішення полягає в тому, щоб менше їсти, в той час як це часто полягає в харчуванні краще. Боротьба з ефектом йойо також передбачає перевиховання харчування, яке ми часто втрачаємо з виду, проходячи дієти, які вчать нас більше про обмеження.
Тому, ми уникаємо програм для схуднення, які забороняють у своєму меню повну категорію поживних речовин. Білки, ліпіди та вуглеводи необхідні для нормального функціонування нашого організму, і повинен бути присутнім під час усіх страв, але правильно розподілений: Від 12 до 15% білків, від 30 до 35% ліпідів і від 50 до 55% вуглеводів (з них 60% так званих складних вуглеводів і 40% солодких продуктів).