Ефекти кардамону, інгредієнти, застосування та можливі побічні ефекти

Кардамон дуже популярний як прянощі з багатьма ефірними оліями у східноазіатській та аюрведичній кухні. Ми знаємо його в основному з глінтвейну та різдвяного печива. Ця лікарська рослина має безліч переваг.

ефекти

Кардамон - це не тільки популярна пряність, а й лікарська рослина. (Фото: tashka2000/Depositphotos)

Короткі факти про кардамон

  • На кухні
    Кардамон можна поєднувати з різними продуктами харчування та напоями, наприклад, з кавою, чаєм або з овочами.
  • поживна речовина
    Кардамон є чудовим джерелом поживних речовин, таких як залізо, магній, калій і кальцій.
  • У медицині
    Кардамон використовується в традиційній медицині як антисептик та антиоксидант.
  • У ботаніці
    Є зелений і чорний кардамон, але він також продається в капсулах.
  • Інші ефекти
    Також кажуть, що жувальний кардамон допомагає боротися з неприємним запахом з рота

Які позитивні ефекти кардамону?

Кардамон - це не тільки пряність, яка використовується у всьому світі, але й перевірена Домашні засоби. Протягом століть кардамон застосовували проти різних Повсякденні хвороби використовується.

Ефективна потужність заводу походить від них Насіння. Вони працюють серед іншого антибактеріальний і спазмолітичний, послабити мокроту і стимулювати Кровообіг в. Таким чином, цілий організм отримує користь від цієї рослини.

Тому що вони містять цінне інгредієнти, як

  • Борнеол
  • Цінеол
  • Терпінеол
  • Мірцен
  • Лайми
  • залізо
  • Винищувач

інгредієнти

Ефективна сила кардамону походить від його насіння. (Фото: romantsubin/Depositphotos)

Кардамон також працює з:

  • Менструальний біль
  • Метеоризм
  • Менопаузальні симптоми
  • Неприємний запах з рота
  • кашляти
  • холодний
  • Черевний грип
  • бронхіальна астма
  • Імпотенція
  • Спазми в животі та тілі
  • Поліпшення апетиту
  • Регулювання почуття голоду

Кардамон позитивно впливає на шлунок і травлення

Типовим використанням кардамону є проблеми з травленням. Ефірні олії насіння кардамону заспокоюють напружений шлунково-кишковий тракт, знімають судоми, стимулюють травлення, а також допомагають при метеоризмі. Кардамон також стимулює роботу жовчі та слинних залоз. Це також може покращити апетит.

Коли слід уникати кардамону?

Безумовно, кардамон можна назвати супер спецією, але занадто багато і тут контрпродуктивно.
Якщо у вас є камені в жовчному міхурі, вам слід уникати кардамону.

Вживання під час вагітності також не рекомендується. Окрім кардамону, вагітним жінкам слід також уникати прянощів кориці, імбиру та гвоздики.

Причиною цього є висока частка Винищувач. Він зігріває живіт і сприяє його розвитку Кровообіг матка, отже індуковані передчасні пологи може стати.

Якщо ви час від часу їсте булочки з корицею та пряники, вам не доведеться хвилюватися. Просто надмірна Проковтування слід уникати.

застосування

Кардамон також використовується для ароматизації та вдосконалення страв. (Фото: belchonock/Depositphotos)

Кардамон на кухні

Спеція чудово поєднується Рис, шоколад, Дати і полуниця. Саме це надає багатьом хлібобулочним виробам безпомилковий смак, наприклад, рулети з корицею. страви з рису, Чатні і Каррі отримати лише їх особливу нотку з кардамоном.

Кардамон особливо популярний в арабських країнах Кавова добавка дуже популярні. Спеція робить каву більш засвоюваною і може допомогти проти головного болю. Для додавання кави підходять як цілі капсули, так і порошок.

Автор: Редакційна команда FitundGesund
Інформація про автора: Медичні редактори та журналісти
Створено: 02.02.2017
Переглянуто: 27 квітня 2020 р

ВАС МОЖЕ ТАКОЖ ЗАЦІКАВИТИ

кардамону

Морінга

Як суперпродукт і лікарська рослина, морінга має що запропонувати. Ви можете дізнатися, що з цим можна зробити тут.

кардамону

Причини, чому полуницею варто насолоджуватися!

Полуниця низькокалорійна, багата важливими вітамінами та мінералами, а смачні страви та десерти можна викликати в очах.

кардамону

Мед: здорове і рідке золото

Мед є не тільки альтернативою цукру, мед також використовується як природний засіб для лікування внутрішніх і зовнішніх захворювань.

кардамону

Журавлина: здорові фрукти з лікувальними властивостями

Журавлина - це справжній енергетичний фрукт, оскільки вона позитивно впливає на інфекції сечовивідних шляхів та серцево-судинну систему та містить важливі вітаміни.