Економіка наздоганяє без цукру - Економіка - Tagesspiegel Mobil
Coca-Cola втрачає клієнтів - “Coke Zero” має допомогти
Берлін - Він майже не містить калорій, але він повинен повернути кока-колу до бізнесу: за допомогою "Coke Zero" без цукру найбільший у світі виробник напоїв хоче повернути собі втрачені позиції. У Німеччині, п'ятому за величиною ринку Coca-Cola, найуспішнішого у світі бренду, слабшає роками. "З Coke Zero ми сподіваємось знову скорегувати зростання", - говорить Клаудія Фассе, речниця Coca-Cola GmbH у Німеччині.
За даними "Lebensmittelzeitung", частка американської групи на ринку кола впала між 2003 і 2004 роками з 56 до 49 відсотків. Архів-конкурент Pepsi зміг розширити свою частку ринку з одинадцяти до 14 відсотків. Випуск німецької кока-коли, яка базується в Берліні, впав на мільйон гектолітрів, тоді як Pepsi збільшився на півмільйона гектолітрів. У другому кварталі цього року спад нарешті сповільнився до нуля. Головний спонсор Coca-Cola зобов'язаний цьому в першу чергу Чемпіонату світу з футболу, каже Ларс Лусебринк, аналітик Independent Research: "Поки невідомо, чи збережеться ця тенденція".
Сухе заклинання почалося з введення одноразового депозиту в Німеччині в 2003 році: коли дискаунтери продавали напої лише у власних пляшках, Coca-Cola не хотіла брати участь. Побоювання, що цінна марка (вартість: майже 53 мільярди євро) може пошкодити зображення поза звичною формою пляшки, було надто великим. "Неправильне рішення", - говорить Гюнтер Бірнбаум, експерт з напоїв у Товаристві досліджень споживачів (GfK). Важливішим за зображення є «рішення про місце покупок» для споживачів: якщо ви їдете до Лідля і не можете знайти кока-колу, ви купуєте Pepsi.
Coca-Cola занадто пізно зрозуміла, що настала година: солодкі безалкогольні напої не можуть надихнути здоров’я та спостережливих споживачів - і прибуток у західному світі не може бути збільшений. У Pepsico безалкогольні напої зараз складають лише 20 відсотків портфеля, у Coca-Cola - 80 відсотків. Pepsi здавна робить ставку на продукти зі здоровим іміджем, такі як спортивний напій Gatorade, оазис Punica або каші для сніданку. "Coca-Cola відстає", - сказав аналітик Люсебринк. Результат: з 2004 року ціна акції впала майже на 13 відсотків. Рівень Pepsico зріс на 30 відсотків.
У Німеччині також існує "тенденція до свідомого вживання алкоголю", говорить дослідник споживачів Бірнбаум. За даними асоціації безалкогольних напоїв, виробництво низькокалорійної коли зросло більш ніж на 16 відсотків за перший квартал. Вироблено на 0,2 відсотка менше цукрової коли. Бірнбаум вважає, що Coke Zero має шанси на німецькому ринку. Особливо тому, що Cola повинна відкрити нову цільову групу: молоді люди з фігурною свідомістю у віці від 20 до 30 років. Дотепер легкі товари в основному стосувались жінок. "Продукт, який ідентифікується як жіночий, не можна продавати чоловікам", - говорить Бірнбаум. Але Coke Zero - не «легкий», він містить лише «нульовий цукор». Аналітик Лузенбринк хоче почекати і побачити: частка Coca-Cola все ще "зменшується" в Незалежних дослідженнях.