Ekosem-Agrar AG Розширення профілю органічного сільського господарства в Інтернеті
Процес перетворення розпочався ще на трьох фермах у 2019 році, планується розширення корисної площі з 6000 га до приблизно 27000 га.

З переходом вибраних ферм на органічне землеробство Ekosem-Agrar AG хоче стати піонером у Росії. (Джерело зображення: Ekosem-Agrar AG)
Чотири екологічних бізнесу в майбутньому
Ekosem-Agrar AG, німецька холдингова компанія групи компаній EkoNiva, орієнтована на виробництво молока в Росії, розширює свій підрозділ органічного землеробства. Окрім органічної ферми "Савінська нива" (Калузька область), яка сертифікована за стандартами ЄС з 2015 року та за російськими стандартами з 2019 року, три інші звичайні ферми в Оренбурзькій, Новосибірській та Московській областях зараз переходять на органічне землеробство.
Фаза перетворення вже розпочалася
Перехід швидко прогресує, особливо в Московській області. Загалом 3600 га значна частина корисних сільськогосподарських площ компанії вже відповідає вимогам щодо органічного землеробства. Наступні кілька місяців можуть прослідкувати ще 2000 гектарів. Господарство в Оренбурзькій області вже отримало сертифікат ЄС щодо органічного землеробства на 7000 із загальної кількості 11000 га. Раніше звичайно оброблені райони все ще перебувають у дворічній фазі конверсії, яка передує збуту сертифікованих органічних продуктів. На цьому етапі слід дотримуватися всіх вказівок щодо органічного землеробства. У разі перелогів перетворення можна негайно завершити. Сертифікація діяльності в Новосибірській області очікується цього року.
Органічне сире молоко також в центрі уваги
Окрім рослинництва, на нових еколокаціях також слід створити або розширити розведення молочних корів та молочне тваринництво. У господарствах Оренбурзької та Новосибірської областей попередні стада корів-сисунів повинні бути розширені приблизно з 5300 до 10000 органічної худоби. В органічному молочному скотарстві "Екосем-Аграр" планує значне розширення молочного стада для виробництва органічного сирого молока з близько 320 до 1500 доїльних корів у своєму господарстві в Московській області. Вони можуть виробляти до 10 000 тонн органічного сирого молока на рік.