Експерт з невеликих хитрощів для схуднення Як працює схуднення без дієти
За допомогою маленьких хитрощів, кілограми повинні впасти, на думку експерта з питань харчування.
Лос-Анджелес
Схуднення без дієти дійсно працює! Це те, що американський експерт з харчування Dr. Брайан Вансінк. Як це працює? На думку Вансіка, маленькі хитрощі повинні це правильно зрозуміти.
Порада експерта: їжте лише з невеликих тарілок. «Це спочатку призводить лише до невеликих успіхів, але заохочує до подальших змін у повсякденній поведінці. Це дозволяє схуднути, не шкодячи », - говорить Вансінк у своїй новій книзі« Тонкий дизайн ».
Хитрість для схуднення: поставте на стіл фрукти замість чіпсів
Замість чіпсів чи інших закусок просто поставте миску з фруктами на стіл. Wansink, професор елітного університету Корнелла, виявив, що жінки, які перекушують на столі або в шухляді, важать в середньому майже на 10 кілограмів більше, ніж люди, які не мають чіпсів.
Інші поради, які не мають нічого спільного з напруженими дієтами: покладіть трохи жувальної гумки в рот перед покупками в супермаркеті, адже тоді, за словами Вансінка, на сім відсотків менше “нездорової їжі” потрапляє в кошик для покупок.
Ці продукти роблять вас стрункими
Грейпфрут
Американські вчені виявили, що грейпфрут може допомогти при схудненні. Плід стимулює цукровий обмін. Крім того, гіркі речовини фруктів стримують апетит. Склянка соку або половина фрукта на сніданок - чудовий спосіб розпочати день.
Як схуднути довгостроково
1. Запишіть все
Першим кроком дієтологи рекомендують вести журнал. "Вам потрібно записати все, що ви їсте, щоб зрозуміти ситуацію, що склалася", - підказує дієтолог Аня Бат. У найкращому випадку записи повинні бути проаналізовані експертом. Іноді достатньо одного сеансу консультацій з питань харчування, щоб змінити ситуацію. Тоді важливо поставити реалістичні цілі. Тоді ймовірність залишитися мотивованою значно вища.
Незбиране молоко проти пахта
Старе добре молоко є важливим джерелом кальцію для кісток і зубів. Проблема: із 100 мілілітрами незбираного молока (70 калорій) споживається добрих 3,5 грама жиру. Молоко з низьким вмістом жиру (50 калорій, 1,5 грама жиру) або пахта (40 калорій, 0,5 грама жиру) мають значно менше калорій і жиру з однаковим вмістом кальцію.
Економія: 20 калорій і 2-3 грами жиру
Дієтичний йогурт проти простого йогурту
У дієтичних продуктах (80 калорій) цукор здебільшого замінюється фруктозою (фруктовим цукром). Вчені вважають, що вони особливо сприяють зниженню жиру. Потім подрібніть свіжі фрукти в натуральному йогурті (50 калорій) і визначайте вміст цукру самостійно.
Економія: 30 калорій
Бджолиний мед проти музу/трави
Незалежно від звичайного, мед (330 калорій) складається з 75 відсотків цукру. Якщо ви дійсно хочете щось солодке на своєму хлібі, ви можете заощадити щонайменше 10 відсотків цукру за допомогою пюре (190 калорій).
Економія: 140 калорій
Шоколадний крем проти фруктового спред
Звичайно, футболісти DFB з реклами можуть їсти багато шоколадного крему (540 калорій), вони також мають відповідні енергетичні витрати. Фруктовий спред (220 калорій) задовольняється третиною калорій - і на смак такий же солодкий.
Економія: 320 калорій
Енергетичне зерно проти цільнозернового хліба
Зовнішній вигляд оманливий: з кількома прийомами випічки кожен хліб виглядає як темне, здорове цільнозернове тісто (190 калорій), але навряд чи може містити будь-яке ситне біле борошно (260 калорій). Тільки ті, хто запитує під час покупок, перебувають на безпечному (цільнозерновому) боці.
Економія: 70 калорій
Заправка пляшок проти заправки сумки
Виробничі заправки для пляшок (270 калорій) можуть перетворити салати на калорійні бомби. Краще використовувати домашні заправки для салатів з порошкоподібних мішків!
Економія: 100 калорій на салат
Тофу проти яловичого стейка
Звичайно, тофу (100 калорій, 5 грамів жиру), виготовлений із сої, точно не змушує фунти сходити. Він все ще не має шансів проти нежирного стейка з яловичини (120 калорій), він має лише вдвічі менше жиру.
Економія: 2,5 грама жиру
Маринований проти чистого стейка
Жорсткі шматки м'яса роблять ніжними з готовими маринадами (350 калорій) і оздоровлюють для очей. Але калорій і жиру також багато, м’ясний смак - флейта.
Економія: до 200 калорій
Карбонара проти Помодоро
Обидва класичні соуси смачні з добрими італійцями, але карбонара (260 калорій), виготовлена з яєць, вершків, бекону та сиру, вражає стегна набагато більше, ніж паста в томатному соусі (170 калорій).
Економія: 90 калорій
Білий рис проти макаронних виробів
Білий рис, як і макарони, містить близько 130 калорій, але він забезпечує набагато менше поживних речовин і клітковини. Спагетті, Пенне Рігат і Ко пропонують енергію в п’ять разів довшу.
Не економить калорій, але робить вас ситішими
Кремові овочі проти чисто заморожених овочів
Вершкові овочі (120 калорій, 6 грамів жиру з морозильної каси зазвичай містять обов’язковий блок вершків і вершків, непотрібні калорії! Краще перейти до заморожених овочів (100 калорій, без жиру).
Економія: 20 калорій
Заморожена піца проти домашньої піци
Якщо ви хочете поставити піцу (заморожену щонайменше 700 калорій) у духовку, вона повинна бути принаймні саморобною з тістом із супермаркету. Залежно від виробника та доливки, це компенсує третину калорій.
Економія: 250 калорій на піцу
Jello vs.
Червоне фруктове желе
З желе (60 калорій) датчики насичення організму майже не запускаються. Червоне фруктове желе має 110 калорій, але воно містить принаймні кілька поживних речовин, ніж цукрово-водна суміш.
Економія: 50 калорій
Ковбаса проти шинки
Емпіричне правило просте: "Якщо ви бачите чисте м'ясо, у ньому мало калорій", - пояснює Ланге. Цього не можна сказати про салямі (500 калорій), шинка (260 калорій), з іншого боку, зазвичай складається з цілого м’ясного волокна.
Економія: 240 калорій
Твердий сир проти м’якого сиру
Тверді сири (390 калорій) втрачають вміст води через зберігання. Залишилося багато жиру та білка. У середньому 200 калорій м’які сири складають майже половину калорійності.
Економія: 190 калорій
Білі соуси для барбекю проти червоних соусів для барбекю
Це як легка карбонара та томатний соус: оскільки червоні соуси в основному виготовляються з томатної пасти (100 калорій), білий заздалегідь приготовлений соус (230 калорій) до 40 відсотків з рослинної олії, тут ви можете щось зробити для своєї фігури.
Економія: 130 калорій
Братвурст проти шашлика
Навіть при швидкому перекусі між ними, це допомагає виглядати двічі. У карріверсті 600 калорій, тоді як шашлик-шашлик має лише вдвічі менше при 300 калоріях.
Економія: 300 калорій на порцію
Смажена риба проти донер-кебаба
Хто б міг подумати, що турецький м’ясний мішок все одно стане підказкою для схуднення? Це ще не так далеко, але якісний шашлик з чистим м’ясом налічує близько 650 калорій. Досить жирного сендвіча з рибою з 980 калоріями.
Економія: 330 калорій на порцію
Хот-дог проти гамбургера
Чума чи холера? Не зовсім. Звичайний гамбургер швидкого харчування (250 калорій) має лише приблизно вдвічі менше відгодівлі, ніж хот-дог (450 калорій) завдяки меншій кількості гарнірів.
Економія: 200 калорій на порцію
Сендвіч проти закусок з піци
Картонні бутерброди з пластикової коробки ледь наповнюються, незважаючи на 500 калорій. Отримавши близько 300 калорій від закуски для піци, вам буде краще.
Економія: 200 калорій на порцію
Карамелі проти клейких ведмедів
Тим, хто хоче схуднути, насправді слід тримати лапи від обох ласощів. Єдине, що говорить про барвисті желатинові диски (340 калорій), це те, що на відміну від карамельних цукерок (400 калорій) вони не містять жиру.
Економія: 60 калорій
Розчинна кава проти кави в зернах
Щоб порошок швидкого приготування залишався в банці якомога довше, він збагачується гідрованими рослинними жирами.
Економія: близько одного грама жиру на чашку