Експерт з питань харчування, наша команда, MiamNutrition

MiamNutrition - це мультидисциплінарна мережа, що обслуговує їжа та кулінарія Здоров'я.

  • Тому що ми чуємо занадто багато нових способів харчування, які змусять нас почуватись краще та здоровіше у нашому тілі. ЗМІ, соціальні мережі, наш сімейний лікар, наше оточення ... засипають нас інформацією, яка часто суперечить одна одній.
  • Через багато помилкових уявлень про користь чи шкоду певних продуктів харчування, їх частота споживання досі передається медичними працівниками, все ще занадто часто під обмеженням певних агропродовольчих лобі; і це, незважаючи на багато суперечливих досліджень.
  • Оскільки зв’язок між дефіцитом мікроелементів, додаванням певних добавок та функціонуванням мозку, порушення харчової поведінки недооцінюється при лікуванні надмірної ваги; і що підхід до цих питань занадто часто зводиться до психологічного або поведінкового догляду.
  • Оскільки на даний момент поняття якості їжі не ставиться як основа "здорової" дієти, оскільки переробка олій, цукру, круп все ще вважається "нормальною". Що, крім здорової та збалансованої тарілки, ми також хочуть сприяти поверненню до методів виробництва продуктів харчування, які поважають ЖИТТЯ у всіх його вимірах.

Саме в цій динаміці будується мережа MiamNutrition®, платформа, на якій всі фахівці, здобуті в рамках цієї мети «продовольчої освіти», повинні відігравати роль у взаємодоповнюваності, залежно від їхньої кваліфікації або спеціалізації. !

харчування

Відкрийте для себе наших професіоналів YumNutrition

Радник з питань здорового харчування щотижня супроводжує зайву або голодну аудиторію, яка бажає знайти здорову та збалансовану дієту завдяки плану дієти, рецептам, розробленим відповідно до основних принципів методу SMDA®; а також практичні або тематичні поради щодо вибору якісних продуктів харчування (місцеві мережі виробників, магазини та кооперативи з органічних продуктів, читання та розуміння ярликів, ярликів, ... дебати про жири, сою, м'ясо, вегетаріанство ... відкриття нового продукти харчування: бобові, водорості, тофу ....). ці щотижневі зустрічі не можуть замінити приватну консультацію спеціаліста з дієтології (дієтолог, натуропати, дієтолог, гастроентеролог, психолог, який спеціалізується на порушеннях харчової поведінки, спортивний тренер тощо). І роль радника з питань здорового харчування полягає у передачі людині, яка переживає труднощі, цих самих фахівців.