Шановна пані дієтолог - Квитки Дюмера
Написала Сюзі Д. та опублікувала з Overblog

Коли я йшов до вас, я покладав великі надії, але був розчарований, настільки розчарований, що ви надихнули мене написати цей пост. Ви не прочитаєте його, бо апріорі у вас немає вдома Інтернету чи електрики, бо Ви навіть не знаєте поняття глікемічного індексу, дієтолог ДІАБЕТОЛОГ хто ніколи про це не чув, я не думав, що це може статися, як затримка з автоматичною машиною.
Гей, якщо нам доведеться вірити.
Порушення харчової поведінки були в безладді. З дитинства, а особливо, коли я стала молодою жінкою; типово ти скажеш мені, коли ти курча в західній країні, правда? Ми з дитинства витрачали свій час на те, щоб винуватити себе в боротьбі з целюлітом, зайвими кілограмами і стегнами, які стосуються одне одного. Я теж був забруднений цим, і там, переступивши певний психологічний бар'єр, надмірну вагу, і зробивши велику фігню з точки зору дієт, я сказав собі, що раз збираюся проконсультуватися з експертом.
ВСІ рекомендує, перед початком дієти краще проконсультуватися з фахівцем, відомим лікарем.
За винятком того, що я ніколи не згадував слова "дієта" під час "консультації". Я сказав: "Я хотів би, щоб ти повідомив мені, які мої потреби в харчуванні сьогодні, з моєю поточною вагою, щоб знати, як не набирати вагу, а потім, що ти скажеш мені, якщо я хочу схуднути на кілька дуже дуже кілограмів., скільки вуглеводів/білків/жирів мені абсолютно потрібно на день, щоб підтримувати дім і не виснажуватися, як тільки піднімаюся сходами? ".
Це приблизно те, що я сказав.
Мені це не здавалося складним як питання, привіт добре. Історія, коли ви добре знали мої попередники, я розповідав вам про свою анорексію у 18 років, нав’язливий підрахунок калорій, який послідував протягом декількох років, недолік того, що я їв, який тривав деякий час і протягом якого Я ВЗЯЛ 0 КІЛОСІВ, і нарешті, перелом щиколотки, який запобігав будь-яким фізичним навантаженням і через який роками застоювався у 63 кілограми.
Знову мені байдуже. Приблизно до 70. Мені було напляти, а потім. більш ебаний, абсолютно повинен був повернутися до моєї ваги молодої дівчини. І я потрапив туди, на дієті Монтіньяк 1400/1500 калорій на день, і 140 грамів щоденних вуглеводів, менше білка і менше жиру і. Я ледь не впадав у це багато разів, і впадав у депресію, і я теж був виснажений, тому що переживав один із найгірших періодів свого життя за довгий час.
Чому в іншому місці НЕ БЛИВИЙ ВЕБ-САЙТ АБО НЕБЛОШИЙ ЖЕНСКИЙ ЖУРНАЛ який офіційно не радить дієти, коли це лайно у вашому сімейному житті, а ви перебуваєте в траурі? Чортові машини, ось що ми для вас, чортові машини, одержимі стегнами, що торкаються одне одного, повністю відформатовані патерналістськими образами з дитинства.
Отже, після Монтіньяка, який абсолютно не враховував моєї фізичної активності (метод низького ГІ є чудовим для здорової дієти, я продовжив його в іншому місці, але потім тренінг Монтіньяк, щоб допомогти, він однаково скопійований/вставлений для всіх), Мені довелося відбиватися, оскільки мені було важко пройти 10 метрів, не запаморочившись. І вгадайте що? Я тримав сильфічну вагу, і мої стегна ігнорували одне одного. АХАХАХАХА ні, це неправда, я взяв все назад, тим більше, що одночасно мені довелося приймати гормональний контрацептив, напханий прогестеронами, я не кажу вам про різанину !
Якось мені все-таки вдалося стабілізувати свою вагу, але це було зроблено на шкоду моєму фізичному та психічному здоров’ю, бо час від часу я потрапляю в монументальні похилі риси, депресію, і як не дивно, коли я знову їжу, це вже краще. Так, тому що ви вважаєте пані дієтолог, що я роблю що-небудь зі своєю дієтою, щоб уникнути відновлення ваги, і що я чергую дієту та нормальну дієту, отже, йойо, я думаю, але ніколи не набираючи лайна промислові, чіпси та компанія.
Не знаю, ти одна ЕКСПЕРТНИЙ ЛІКАР, що ти сказав .
Наприкінці всіх моїх зізнань на цю тему, де ви дивилися на мене холодним повітрям без жодних ознак емпатії, ви просто сказали: "ну, ви збираєтеся здати аналіз крові, і ви знизите до 1300 калорій на день ".
Ось що ви сказали, випускник із bac + десятиліть, який навіть не знає ні глікемічного індексу, ні розрахунку складу їжі: коли я описував вам, що я їв під час кожного прийому їжі, ви серйозно гребли з вашими маленькими цифрами на полях, які нічого не означали, я, колишній анорексик, у мене в голові калькулятор поживних речовин, ви думали, що робите це серйозно ?
1300 калорій. Назад до відправника, хай живуть худі корови !
Вражений я дивився тобі в очі і казав: “1300 калорій. але як я буду робити свої 5 - 8 терміналів на день, щоб йти на роботу? З «Монтіньяком» я отримав на 100 або 200 калорій більше і був виснажений. Я знаю себе, знаю свої межі, це ніколи не спрацює! ". Там ви щойно відповіли: "у вашому віці ви ніколи не схуднете, якщо не знизите калорій, давай я хочу піднятися до 1500".
Ну добре, адже зараз про переговори про їжу домовляються? Гей, але якщо виявиться, я протримався ще 5 хвилин, а ти піднявся на 1700, ВАУХХХ БИЗАНТ - ПАРТІЯ, БРОКОЛІС ДЛЯ ВСІХ . Найгірше те, що я навіть не сказав вам, скільки кілограмів я хотів скинути, якщо це було можливо. МОЖЛИВО. Найгірше те, що ти навіть не сказав мені, що таблетки, які я приймав, МОЖЕ бути відповідальними. Може. Ви навіть запитали мене, чи не є перекус моєю проблемою, я відповів, що видалив весь рафінований цукор і борошно і що не перекушував між їжею, ні шматочком фруктів, ні жменькою мигдалю. Мені доводиться їсти максимум 2000 калорій на день, проходячи близько тридцяти кілометрів на тиждень, і я маю зайву вагу, ось що вам доводилося чути, і мої нав'язливі думки про їжу, що нагадує мені про деякі сумні роки, коли я намагався стертися з себе з планети з низькокалорійною дієтою.
Слава Богу, я зараз велика дівчина, мене оточують добрі люди, і я не думаю, що повернусь назад у ті темні роки, я єдина, збентежена тим, що мої стегна торкаються одне одного, а живіт зморщується і стирчить. Я не вміщаюся в бікіні, ну і що? Я спробую навчити себе всій добрій волі навколо себе, щоб все-таки обмежити шкоду. На щастя, я прочитав кілька чудових статей, які змушують мене почуватись винними і залишають надію, можна апріорі трохи схуднути, не голодуючи і не впадаючи в яблука (ах, але у вас немає Інтернету. Це правда, я дурний крім зайвих кілограмів!).
Мені все, що я хотів, було знати, як харчуватися нормально, не виснажуючи себе, проте це було не складно, мені здається, це прохання, пані великий експерт у харчуванні.