Електронна книга печіння натще, згідно з доктором
Ніколай Ворм, Мелані Теутч (Автори)
Читання та зразки ЗМІ
- Інформація
- Інформація
- автор
- Витяг
- Деталі продукту
- Оцініть цю статтю
- Системні вимоги
- Інформація
- автор
- Витяг
- Деталі продукту
- Оцініть цю статтю
- Системні вимоги
Жирна печінка зростає! Єдиний спосіб отримати жирну печінку - це занадто багато алкоголю? Навіть близько не! Причиною є переїдання, занадто багато вуглеводів і занадто мало фізичних вправ. Летальний - тому що це може призвести до діабету 2 типу, захворювань нирок та кісток або цирозу печінки. Хороша новина: Ви можете знову контролювати проблему лише за допомогою дієти - з першою науково обґрунтованою концепцією розщеплення жирової печінки, розробленою відомим дієтологом д-ром. Ніколай Черв'як. - Очищення: Ефективна оригінальна дієтична програма проти жирової печінки - зі 100 рецептами для різноманітного задоволення. - Підтримка: оптимально впровадити програму печінкового голодування з практичними порадами та додатковими корисними інструкціями. - Будьте здорові: забезпечте довготривалий успіх і збережіть печінку назавжди «тонкою»!

Всім відомо, що занадто багато алкоголю шкідливо для печінки; Однак дуже мало людей знають, що наша печінка також може страждати від нашого харчування: жирна печінка може розвинутися через неправильне та надмірне харчування.
Навіть якщо ми майже не вживаємо жодного алкоголю. Тому цей тип жирної печінки називають «безалкогольною жирною печінкою». За оцінками, у нього є 30–40% дорослих. Для людей із зайвою вагою він становить 70%, для діабетиків 2 типу - близько 80%. Але мало хто підозрює це. Жирна печінка не болить і в іншому випадку не помітна протягом тривалого часу. Тим не менше, це надзвичайно небезпечно!
Хороша новина: Завдяки розумній зміні дієти та способу життя ви зможете швидко і стійко знежирити печінку та уникнути таких серйозних наслідків, як діабет та серцево-судинні захворювання. Хоча це і здається парадоксальним, більший рівень споживання “правильного жиру” допомагає. Погано: висновки настільки нові, що багато лікарів та дієтологів навіть не знають про це!
1.1 Назви: NAFL, NASH & Co.
Технічним жаргоном цей тип жирової печінки скорочено називається NAFL відповідно до англійської безалкогольної жирної печінки. Говорять про жирову печінку, коли понад 5 дес.% Ваги печінки складається з жирових відкладень. Жирну печінку називають «безалкогольною», якщо це неможливо пояснити підвищеним споживанням алкоголю. Тобто, якщо жінка регулярно вживає максимум 20 г алкоголю на день - напр. Б. випиває 1 склянку вина - або якщо чоловік споживає максимум 30 г алкоголю на день, наприклад, випиває 2 склянки Пілса.
Хронічно запалена жирова печінка може розвинутися з простої жирової печінки. Англійський термін "Безалкогольний стеатогепатит" скорочений до NASH у всьому світі. NAFL та NASH групуються під заголовками "неалкогольна жирова хвороба печінки" та неалкогольна жирова хвороба печінки (NAFLD).
Без терапії NASH, тобто запалений варіант, може перерости у фіброз або цироз печінки і, в кінцевій стадії, навіть у рак печінки. Експертам це відомо давно. Але те, що НАЖХП також може спричинити діабет та серцево-судинні захворювання - це нове відкриття, і саме про це йдеться в цій книзі.
Іншими причинами жирової печінки можуть бути наркотики або хіміотерапія, хлоровані вуглеводні або харчові токсини. Для того, щоб поставити діагноз «безалкогольна жирова печінка», необхідно підтвердити відповідну жирову печінку за допомогою візуалізаційних досліджень або зразків тканин. Також слід виключити вищезазначені причини.
1.2 Діагностика безалкогольної жирної печінки
Якщо ви хочете точно знати, чи жирна печінка, вам потрібен лікар. Біопсія печінки дає досить чіткі результати: лікар проколює печінку порожнистою голкою і бере пробу тканини. Однак це не тільки незручно, але й пов’язано з ризиками. З цієї причини це обстеження проводиться лише за наявності обґрунтованих підозр на запущене захворювання печінки, якщо це також має терапевтичні наслідки.
1.2.1 Одних лише показників печінки недостатньо
У дослідженнях використовується точний, але дуже дорогий метод: магнітно-резонансна томографія (МРТ) може бути використана для визначення точної кількості накопиченого жиру. Так звані "значення печінки" (ALT, AST, GGT), які фіксуються в кожному рутинному аналізі крові, самі по собі, на відміну від поширеної думки, не дають жодної інформації про жирову печінку. Ці показники печінки можуть бути нормальними, навіть якщо у вас повноцінна жирова печінка - і навпаки!
1.2.2 Ультразвукове дослідження
Огляд за допомогою ультразвукового апарату проходить швидко і легко. Однак дуже досвідчений експерт може поставити чіткий діагноз лише за відносно великого вмісту жиру. Як результат, занадто багато людей з жирною печінкою залишаються непоміченими. Тому ми рекомендуємо одночасно використовувати калькулятор ризику на додаток до ультразвукової діагностики. Його називають «індексом жирової печінки» або, коротше, просто FLI (англ.: Fatty Liver Index). Нею можна керувати за допомогою файлу Excel і використовує 4 прості виміряні значення. З тих пір він показав себе дуже інформативним у різних міжнародних дослідженнях.
1.2.3 Індекс жирової печінки (FLI)
FLI використовує індекс маси тіла (показник надмірної, нормальної або недостатньої ваги), окружність талії, лабораторне значення печінки GGT та рівень тригліцеридів (рівень нейтральних жирів у крові) людини.
Якщо значення нижче 30, існує велика ймовірність відсутності жирової хвороби печінки.
Якщо FLI вище 60, існує дуже висока ймовірність того, що у вас жирова печінка.
Сіра зона становить від 30 до 60, в якій рекомендуються подальші процедури для уточнення (наприклад, ультразвукове дослідження).
Калькулятор FLI для обчислення показника жирової печінки можна знайти за адресою: www.leberfasten.com.
1.3 Отак ми набиваємо печінку щодня
У 1980 р. Була опублікована перша медична стаття про НАЖХП, безалкогольну жирову хворобу печінки. До цього вона була практично невідома! Але в останні роки відбувся вибух досліджень щодо виникнення та наслідків цієї хвороби. Як це пояснюється?
Вирішальний фактор, мабуть, змінився з 1970-х років. Дійсно - наш спосіб життя та харчування різко змінилися. Спочатку у західному світі, нещодавно на Сході та Азії - настільки, наскільки розповсюджена макдональдизація. А разом з цим ми і наша печінка стаємо все товстішими і товстішими.
Яніна Г. (22 роки)
26 кілограм вже знизилися
Я вже багато дієт - на жаль зі скромним успіхом. Перш за все, повна талія мене завжди дуже турбувала. У жовтні 2014 року я розпочав печіння натощак на 87 кг та обхват талії 107 см. Потім я змінив дієту і тримав 1 шейк на день. З кожним втраченим кілограмом мені стало легше. Зараз я навіть із задоволенням займаюся спортом! Це почалося з бігу та аквааеробіки, сьогодні я займаюся спортом чотири рази на тиждень. На Великдень 2015 року я був на 26 кілограмів легший, а розмір талії також зменшився на 27 см! Зараз до моєї цільової ваги 56 кіло не далеко. Ось чому я зараз роблю ще 2 інтенсивні тижні голодування в печінці. Оскільки з цією концепцією я відчуваю, що про мене добре дбають, я не голодний і, перш за все, не маю тяги - це дуже допомогло мені в перші важкі тижні зміни.
1.3.1 Якщо вживається велика кількість стиглих фруктів, печінка стає жирною
Жирна печінка також може бути «ласощами»: гусяча або качиня фуа-гра. Як готують гусячу або качину фуа-гра? Протягом 3 тижнів птахів годують примусово 3-4 рази на день кашкою з кукурудзи або іншого зерна, змішаного з невеликою кількістю сала. Цей корм для відгодівлі майже повністю складається з вуглеводів! Стародавні римляни визнавали це особливо ефективним. Якщо виробники поважають ідею добробуту тварин і відмовляються від жорстокої начинки, вони годують перестиглі фрукти. Птахи люблять їх їсти, і високий вміст фруктози дуже ефективний при жировій печінці. Смузі для гусей! Те, що чудово працює з гусями, на жаль, працює і з людьми - але ми відгодовуємось добровільно.
Будь-яка надмірно калорійна дієта перетворює надлишки поживних речовин у жир, який відкладається у клітинах у вигляді крапель. В ідеалі це повинно відбуватися в клітинах, передбачених для цієї мети, в підшкірній жировій клітковині. Це наші комори - якщо є надлишок, вони заповнюються, якщо нестача - порожні. Підшкірна жирова клітковина знаходиться скрізь під шкірою у вигляді тоншого або навіть товстішого шару - у чоловіків, особливо у верхній частині тіла, і у жінок, особливо в ненависних "проблемних зонах" стегон, сідниць і стегон.
Якщо існує постійний надлишок, потрібно створювати все більше місця для зберігання. Крім того, жирові клітини можуть збільшуватися. Коли максимальне розширення досягається, створюються нові жирові клітини, які поглинають постійно надлишковий надлишок калорій.