Електронні журнали Тієма - Поточна харчова медицина Анотація
Вступ: Дієтологи, які працюють у клінічному харчуванні та в приватній практиці, часто стикаються з випадками, коли наркотики впливають принаймні на частину проблеми. Вони здебільшого стосуються небажаних ефектів, спричинених взаємодією їжа-їжа або їжа-ліки. Бернський університет прикладних наук взяв необхідні основи вручну.
Цілі: Розробка та розширення уроків фармакології та токсикології на курсі бакалавра, а також курсів підвищення та підвищення кваліфікації для випускників
Методи: Проміжне оцінювання після двох базових курсів та курсу підвищення кваліфікації шляхом оцінки офіційних та додаткових анкет (N = 56), а також інтеграція пропозицій у наступні заходи
Результати: Фармакологічні курси та лекції показують позитивний попит та охоплюють потреби. Випускники отримали такі відгуки (цитати):
"Я приділяю більше уваги взаємодії"
"Тепер розрив у щоденному контакті з фармацевтичними продуктами усунутий"
"Поінформованість. Я придивлюсь уважніше ".
"Швидша реакція на незрозумілі проблеми"
"Взаємодія та потенціал взаємодії їжі (інгредієнтів), наприклад кальцію з тетрациклінами"
"Харчування, пов'язане із загоєнням ран, онкологією та згортанням крові"
"Спеціальна фармакологія, групи препаратів"
"2 дні", "ще більш практична та харчова орієнтація"
"Несумісність, особливо з TPN"
"Конкретні можливості/можливості для порад з питань харчування"
"Метаболічні препарати", "Базальний рівень метаболізму", "Метаболічний синдром", спеціальні випуски "Непереносимість лактози, фруктози, глютену, гістаміну"
"Психотропні препарати/наркотики загалом із збільшенням ваги/впливом на органи чуття"
"Ліки в стаціонарному лікуванні"
"Пригнічення апетиту та сенсорний вплив через наркотики, особливо цитостатики"
"Щоденні консультації з поліморбідними пацієнтами"
Висновок: Метаболічні шляхи однакові для харчових інгредієнтів та ліків. Знаючи ці процеси, випускники набувають більшої впевненості у вирішенні питань, що стосуються області харчування та фармакотерапії. Пропозиції будуть включені в подальші курси.