6 вагомих причин їсти полуницю

Зірка весняних та літніх фруктів, полуниця є чемпіоном вітаміну С. Але вона також є хорошим джерелом вітаміну В9 та одним з найбільш антиоксидантних фруктів, які можна споживати. Дізнайтеся про всі вагомі причини їсти полуницю разом із Жилем Дре, дієтологом та дієтологом центру центру Талазур Карнак.
Полуниця, не лише смачна, але і справжня корисна їжа, - гаріґетта, шарлотка чи мара де буа. Вони виділяються як чудові фрукти для схуднення, лише 35 кал на 100 г ... за умови, що ви їх їсте без цукру або збитих вершків! Єдиний мінус: деякі люди чутливі до його алергенних білків, які можуть викликати кропив'янку або екзему. Хороша новина, якщо ви чутливі до неї? Дослідження, опубліковане в журналі Nutrients, виділило дві різновиди - Elianni та Elsanta, які менш алергенні.